葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備
全自動漂燙冷卻線設(shè)備特點:
1.設(shè)備槽體采用sus304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合食品生產(chǎn)安全標(biāo)準。
2.可定制根據(jù)原料 場地 工藝 預(yù)算等原因設(shè)備要求
3.設(shè)備采用水密封蓋,葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備,防止蒸汽的外溢tang傷操作人員,同時對產(chǎn)品進行保溫,并-了漂燙溫度的均勻。
4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。
5.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
6.蒸汽加熱系統(tǒng)可控制蒸汽流量以及溫度
7.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使漂燙溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備,以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在漂燙(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
8.設(shè)備有單獨的控制plc控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。
9.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
10.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備價格,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,全自動漂燙冷卻線還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗
11.內(nèi)槽可提升式設(shè)計,清理更方便,衛(wèi)生無s角。
葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備
漂燙機漂燙成套設(shè)備生產(chǎn)流水線:漂燙機有果蔬生產(chǎn)加工中護色加工工藝常需的冷燙解決理想化機器設(shè)備,蒸氣漂燙機集冷燙、制冷于一體,配與眾不同的過熱蒸汽產(chǎn)生爐,不需鍋爐。無壓實際操作,可以-。該設(shè)備有著迅速殺青,抑酶固色立即脫干制冷,一次進行之特性,使果蔬維持原來的當(dāng)然色澤。根據(jù)漂燙機漂燙殺青,合理勸阻了果蔬中酶的活性,以維持果蔬特有的新鮮色澤,釋放蔬菜水果的青臭味并保存香氣,提高體細胞的柔韌度,利于水分揮發(fā),為下道烘干處理脫干工藝流程的工藝技術(shù)規(guī)定打下較好的基本。
葉類蔬菜漂燙冷卻流水線設(shè)備
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