河南省鯤華生物技術(shù)有限公司提供食用山茶油-鯤華生物-食用山茶油品牌。
一、要合理地選擇山茶油的儲(chǔ)存容器。油多時(shí)可選用陶瓷缸,并盡量減小容器的口徑;油少時(shí)可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿后,應(yīng)密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止山茶油氧化變質(zhì)。
二、儲(chǔ)存山茶的容器應(yīng)放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。由于陽(yáng)光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速-的形成,所以,儲(chǔ)油的容器應(yīng)盡量減少與空氣、陽(yáng)光的接觸。
不能混入水:山茶油存放時(shí)不能混入水,否則,容易使油脂乳化、混濁變質(zhì)。另外,食用山茶油品牌,購(gòu)買山茶油應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家、,這樣的山茶油才有品質(zhì)保障,切莫貪圖一時(shí)便宜,在街市上購(gòu)買劣質(zhì)油。
可加入少量劑:加入少量劑。若食用油較多一時(shí)吃不完,可選用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、-c等劑加入油中,以-或防止食用油的氧化變質(zhì)。
有關(guān)保質(zhì)期的問題:由于山茶油的性很強(qiáng),一般情況下,食用山茶油生產(chǎn)廠家,在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年之久,食用山茶油加工廠,比一般食用油的保質(zhì)期長(zhǎng)得多。如果已經(jīng)開封,只需按正常的用量食用即可,短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)過期的。
食用油有“四怕”,即怕光、怕高溫、怕不密封、怕進(jìn)水。所以,在保存時(shí)應(yīng)注意如下幾點(diǎn):
1、低溫儲(chǔ)藏儲(chǔ)存溫度是10~25℃。在不使用時(shí),除了遠(yuǎn)離爐灶,還應(yīng)避免靠近暖氣管道、高溫電器等地方。
2、避光保存食用油存放在背光、通風(fēng)處,因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線和紅外線也會(huì)促使油脂氧化及-形成。
3、-容器儲(chǔ)油的容器必須干凈、干燥,封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶。塑料桶不宜作長(zhǎng)久儲(chǔ)油器,金屬容器也不宜盛油,它們都會(huì)加速油脂的酸敗。
4、注意不要帶進(jìn)水分,食用山茶油,瓶中已有水分,要拭干或加熱蒸發(fā)掉再裝瓶油,否則油易變質(zhì)。
5、保存時(shí)間食用油開啟在3個(gè)月內(nèi)吃完,一般存期以半年為宜,也不應(yīng)超過一年。
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