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餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)助力餐飲行業(yè)企業(yè)采購信息化發(fā)展，-傳統(tǒng)，建立全新餐飲采購管理模式，建立從供應(yīng)商到總部、區(qū)域、門店全價(jià)值鏈采購-平臺(tái)，加強(qiáng)不同業(yè)務(wù)之間的協(xié)同，也得到了一定提升餐飲業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作效率。
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)發(fā)展難點(diǎn)
餐飲供應(yīng)商管理費(fèi)時(shí)費(fèi)力
供應(yīng)商-及登記信息分散，檢查費(fèi)時(shí)費(fèi)力，放心糧油配送企業(yè)，績效數(shù)據(jù)線下計(jì)算，每次計(jì)算工作量大、過程繁瑣。
餐飲店鋪歷史數(shù)據(jù)不完整
各區(qū)域、門店采購員獨(dú)立詢價(jià)，信息閉塞；無法查看跨區(qū)域歷史詢價(jià)信息。
餐飲訂單處理繁瑣
訂單郵件形式往來，不易追溯，中山糧油配送，價(jià)格手工錄入，容易出錯(cuò)，修改后，不能及時(shí)反饋到餐飲行業(yè)供應(yīng)商處，容易引起-。
餐飲行業(yè)對賬-信息分離
對賬及-流程復(fù)雜，對賬和有效數(shù)據(jù)雙方各自管理，信息不共享。
二、餐飲管理系統(tǒng)帶來的供應(yīng)鏈優(yōu)勢
餐飲信息比較規(guī)范化
歷史詢價(jià)可查，訂單信息可追溯；
簡化餐飲供應(yīng)商管理
供應(yīng)商-，績效一目了然；
實(shí)時(shí)對賬
實(shí)現(xiàn)餐飲系統(tǒng)-對賬管理，信息共享；
大多數(shù)人從菜市場和超市采購食材，在菜市場，食材總是被分開放在各個(gè)角落，且食材都是商家批發(fā)或個(gè)人的自種自賣，缺少的分揀和歸類，這樣會(huì)導(dǎo)致買菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力。食材供應(yīng)鏈鏈條長、管理零散、損耗高、層層加價(jià);導(dǎo)致下游買菜難、買放心菜更難的問題，建立一個(gè)城市果蔬配送平臺(tái)逐漸成形，也就是現(xiàn)在的千喜鶴食材配送。
在雙方簽訂開始之前，首先您要對對方公司做一個(gè)評估分析�？纯催@家公司經(jīng)營狀況，人員配置，資金流轉(zhuǎn)狀況做一個(gè)-分析。其次看看公司的-情況，每樣-是不是完善，南沙糧油配送，是否合理-。如果公司有負(fù)責(zé)人，看看負(fù)責(zé)人的身份是否真實(shí)，看看單位法人是否有授權(quán)說明，-合同有效性-性。
在合同簽訂時(shí)，嚴(yán)格審核合同的條例條文，-條例的嚴(yán)密和清楚。對商品的規(guī)格要求要有明確標(biāo)注，對商品交貨地點(diǎn)，糧油批發(fā)配送有，交貨時(shí)間有明確標(biāo)注。合同中必須有雙方承擔(dān)的責(zé)任和如果出現(xiàn)違約情況該再怎么辦。其次看看商品的價(jià)格是不是約定的價(jià)格，還有就是商品交付后，多長時(shí)間結(jié)款。雙方標(biāo)注合同的解除和終止以及合同變更情況。
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