冷藏冷庫-德寶制冷配件銷售-醫(yī)藥冷藏冷庫

海鮮具有豐富的營養(yǎng)物質而且素以口味鮮美-，一年四季都有不少人不惜重金只為吃到那味鮮美。所以海鮮產業(yè)一直欣欣向榮，而建造海鮮冷庫也是目前能-的貯存海鮮的好方法。

海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設備的佳效果，合理操作，使海鮮短時間內速凍，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下，高溫冷庫溫度大概0℃，溫度需保持平穩(wěn)，如出現(xiàn)較-動會影響海鮮的品質。

海鮮進庫時一定要記載其進出庫時間、數(shù)量、品種等詳細信息，把握存儲的安全保險時間，如發(fā)現(xiàn)有變質食品需及時處理。

盡量減少工作人員進冷庫工作的開門時間，低溫冷庫庫門要關嚴實，海鮮貨物-入庫。沒有經過速凍冷凍的海鮮不能存入低溫冷庫中，大程度減少熱量進入冷庫，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時，海鮮產品需重新在速凍冷庫-后在存入低溫冷庫。

在既可以用速凍冷庫又可以用速凍隧道時，我們可以根據(jù)對貨物速凍連續(xù)性是否有要求來選擇。如果需要連續(xù)性速凍貨物，冷藏冷庫，建議采用速凍隧道配置。通過速凍隧道-食品時，我們只要將貨物源源不斷進入隧道內，不斷有熱量產生，制冷機組將一直運行，直至貨物停止輸送，機組根據(jù)隧道內溫度自動停機。這樣不僅提高設備的利用率和生產效率，而且還節(jié)約了機組由于頻繁開機而消耗的電能，起到節(jié)能的作用。

　由于輸送帶與制冷設備接觸距離短，依靠對流吹風等迅速冷卻的方式，速凍隧道就非常適用于小包裝的水產品如蝦、魚片、魷魚、扇貝、海帶等和冷凍面食產品如水餃、湯團等。