五谷雜糧微波設備品牌-五谷雜糧微波設備-鴻科微波設備

微波干燥滅菌設備的優(yōu)勢：

微波與生物體的相互作用是一個很復雜的過程，分為熱效應和非熱效應兩種。微波是由交變的電廠產(chǎn)生交變的磁場，當它穿透極性介質時，這些極性分子會隨著交變電場方向的改變而改變，在快速轉變過程中，分子之間相互摩擦產(chǎn)生熱量，五谷雜糧微波設備，從而導致溫度升高，使微生物內(nèi)的蛋白質等分子結構改性或者失活，從而殺滅微生物。例如：當食品處于微波場中，由于磁場作用，使原來食品中一端帶正電、一端帶負電的排列無序的極性分子變成有序排列，即帶正電的一極朝電場的負極，五谷雜糧微波設備品牌，而帶負電的一極朝電場的正極，五谷雜糧微波設備報價，電場極性的改變導致偶極子朝向的改變。極性改變的速度越快，偶極子轉變得也越快，在快速轉變的過程中，分子之間互相摩擦產(chǎn)生熱量。微波的頻率-，劇烈的分子摩擦可使-物品產(chǎn)生大量的熱量，從而達到滅菌的效果。目前這方面的研究工作及其應用已基本完善。