山西油炸爐自動(dòng)控溫-大蒜片油炸爐自動(dòng)控溫-諸城高然機(jī)械

高然機(jī)械半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，大蒜片油炸爐自動(dòng)控溫，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，休閑食品廠用油炸爐自動(dòng)控溫，比單機(jī)系列的更方便智能。高然機(jī)械早關(guān)于真空油炸文獻(xiàn)的-始于1972年的美國(guó)(us3635722)，該文獻(xiàn)提出了原始的封閉式油炸模式。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)�、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

高然機(jī)械關(guān)于真空油炸文獻(xiàn)的-始于1972年的美國(guó)(us3635722)，該文獻(xiàn)提出了原始的封閉式油炸模式。1977年，日本(no．28865)提出油炸香蕉設(shè)備及工藝，但是油炸產(chǎn)品的脂肪含量太高，產(chǎn)品品質(zhì)較差。整機(jī)采用不繡鋼制造，油炸時(shí)間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品渣隨時(shí)沉入低部水中，經(jīng)水過(guò)濾浸泡渣中的油又回到油層，這樣隨時(shí)排出的全部為不含油的食品渣。1983年和1985年，日本(nos．183048／1983和92718／1985)介紹的真空油炸設(shè)備在技術(shù)上作了較大的改進(jìn)，原料在真空條件下油炸，并且在真空狀態(tài)下脫油。