¥來電咨詢
¥來電咨詢
¥來電咨詢
水果保鮮庫與冷庫有什么區(qū)別一、兩者的溫度要求不同:
1、水果保鮮庫的溫度要求:溫度范圍為0℃~15℃。
2、冷庫的溫度要求:溫度范圍為5℃~-30℃。
二、兩者的使用不同:
1、水果保鮮庫的使用:保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
2、冷庫的使用:冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。
小型冷庫的布局
小型冷庫的布局通常是一個單層建筑,大部分是在一樓和地下室,并且空間不會太大,存儲產(chǎn)品不會很多,所以在布局的設(shè)計上,根據(jù)上述特點設(shè)計冷庫門的大小、需要保溫材料和其他冷庫設(shè)備的選擇。
小型冷庫的層高
小型冷庫的凈高度(即從地面到頂部的冷庫高度),一般低于建筑物高度20厘米左右,冷庫的凈高一般在2米到3米之間,凈高取決于庫房的高度,冷庫要放的貨物多少、取送是否方便等因素。
保鮮冷庫維護(hù)保養(yǎng)
二、日常維護(hù)
在使用保鮮冷庫時,要定期做好維修保養(yǎng)工作,目前,市場當(dāng)中對保鮮冷庫的維修保養(yǎng)都是按年收費(fèi);其價格相對而言比較公道實惠,能夠-農(nóng)戶擁有運(yùn)行效率。
三、員工操作
工人在進(jìn)出保鮮冷庫時,應(yīng)當(dāng)盡量減少開關(guān)門的次數(shù),進(jìn)出冷庫開燈關(guān)燈,隨手關(guān)門;定期檢查各項制冷設(shè)備的使用情況,使用效率,及時除霜除水,除塵-。
四、設(shè)備檢查
做好冷庫制冷機(jī)組,醫(yī)藥-冷庫采購,風(fēng)冷機(jī)組,壓縮機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī),蒸發(fā)器等相關(guān)設(shè)備的檢測工作,定期保養(yǎng),及時檢查,看看有無老化損壞現(xiàn)象;安排專人專崗,單獨(dú)負(fù)責(zé),定期檢查,及時上報和維修。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護(hù)誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權(quán)/舉報/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2025/4/14 9:55:57