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全自動(dòng)油炸機(jī)的正確操作方法:
1、全自動(dòng)油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。對(duì)于附加絕緣和增強(qiáng)絕緣,在維修或維護(hù)中可能忽略的一類部件應(yīng)滿-下要求:不能在沒(méi)有-損壞的情況下拆除;如果遺漏,全自動(dòng)油炸機(jī)將無(wú)法工作或明顯不完整。
2、操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電,除非軸上的部件拆卸后無(wú)法接觸到軸。
3、如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的,并且可能由于絕緣故障而充電,則應(yīng)用絕緣材料充分覆蓋或用附加絕緣隔開(kāi)。油炸機(jī)油水節(jié)能油有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國(guó)際上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從-上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效-炸油的氧化程度,酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān),自?dòng)控溫,食品油炸流水線,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
4、在正常使用的全自動(dòng)油炸機(jī)中,油炸薯片薯?xiàng)l流水線,連續(xù)手持的手柄在正常使用時(shí)不得接觸金屬部件,除非非金屬部件通過(guò)雙重絕緣或增強(qiáng)絕緣與帶電物體分開(kāi)。
5、電容器不得與接觸的金屬部件連接,如屬金屬外殼,流水線油炸機(jī)價(jià)格,則應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)絕緣將電容器與金屬部件分開(kāi)。
全自動(dòng)油炸流水線可以根據(jù)客戶要求加工定制,全自動(dòng)油炸流水線的加熱方式分為電加熱,燃?xì)饧訜,油炸流水線,電磁加熱等,全自動(dòng)油炸流水線的使用范圍:雞米花,酥肉等肉制品的炸制,帶魚(yú),黃花魚(yú)等魚(yú)制品的炸制等。
設(shè)備簡(jiǎn)介:
整機(jī)全部采用sus304不銹鋼制作
整個(gè)流程為plc一鍵式操作,節(jié)省人工
可選用電、加熱、控制更
工藝流程:
定型(90℃)——油炸(120℃)——二次油炸(150℃)——三次油炸(170℃)——風(fēng)吹冷卻——浸水——瀝水——成品
油炸設(shè)備的使用越來(lái)越多了,很多好吃的都是經(jīng)過(guò)油炸設(shè)備做的,那么,這種油炸設(shè)備到底是有什么樣的優(yōu)勢(shì)呢?下面我們一起來(lái)看一下。
1、采用了比較-的技術(shù),所以可以-延長(zhǎng)整個(gè)系統(tǒng)的使用壽命,從而可以不用經(jīng)常換油,那么人們?cè)谑褂玫臅r(shí)候就不用這么麻煩了。
2、在油炸設(shè)備中使用的比較的加熱系統(tǒng),所以可以在很大程度上面減少能源的浪費(fèi),從而可以讓人們?cè)谶@個(gè)方面的開(kāi)支是比較少的。那么再生產(chǎn)的過(guò)程中就-的降低了生產(chǎn)成本。而且在這種產(chǎn)品中的很多方面都是采用了比較智能化的配件,所以也是-減少了人力的使用。
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