爐旺達(dá)廚業(yè)電磁蒸海鮮柜生產(chǎn)廠家 爐旺達(dá) 爐旺達(dá)電磁蒸海鮮柜廠家

如何給不銹鋼廚房設(shè)備消毒？

    不銹鋼廚房設(shè)備在商用廚房設(shè)備中是很多企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品，逐漸進(jìn)入我們的生活，應(yīng)用的范圍也多了起來(lái)。那么如何給不銹鋼廚房設(shè)備消毒？

    不銹鋼廚房設(shè)備消毒，可選擇以下方法:將用過(guò)炊具放入水中，滴少許洗潔劑，將油膩、污漬洗凈，用清水沖過(guò)之后放入櫥柜中。再用炊具時(shí)，可用開水來(lái)浸泡一下，或?qū)⒋毒叻湃腴_水中煮沸。約10分鐘，一般-就能夠被殺滅，這時(shí)使用就可以放心了。

海鮮蒸柜操作說(shuō)明：

1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常，浮球閥是否-，水箱是否存滿水，若供水系統(tǒng)有故障嚴(yán)禁使用。

2、打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進(jìn)入正常狀態(tài)。

3、開啟電源開關(guān)，定時(shí)顯示器亮。

4、開啟啟動(dòng)開關(guān)，預(yù)清掃20秒后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)點(diǎn)火，常明火點(diǎn)燃，蒸箱進(jìn)入待工作狀態(tài)。

5、打開燃?xì)忾y，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。

6、如暫停主火工作，只需關(guān)閉燃?xì)忾y，蒸箱進(jìn)入待工作狀態(tài)。

7、如使用全部結(jié)束?先關(guān)燃?xì)忾y?再關(guān)啟動(dòng)開關(guān)?電源開關(guān)?后關(guān)供氣閥和總電源。

8、如點(diǎn)火10秒后，未自動(dòng)檢測(cè)火焰（常明火）�；蛞馔庀ɑ鹱詣�(dòng)重點(diǎn)火10秒后無(wú)火焰?（常明火）信號(hào)，則自動(dòng)關(guān)閉氣源并報(bào)警（紅燈閃爍）。

電磁蒸海鮮柜安裝使用方法

     1.將機(jī)器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。

     2.電磁蒸海鮮柜使用時(shí)，接連好自來(lái)水進(jìn)水管（機(jī)體側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口，進(jìn)氣口及卸壓閥），檢查浮水閥進(jìn)水正常后，水閥處于常開狀態(tài)，將蒸盤放入層架中，通水至水閥自動(dòng)開閥，加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。

     3.安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓相符，并且必須安裝漏電開關(guān)，機(jī)器必須牢固的接在完全符合安全要求的保護(hù)接地線上。（嚴(yán)禁接于自來(lái)水管或煤氣管道上）