沼氣灶具價格-安徽友福-合肥灶具

 商用電磁大鍋灶主要擁有以下優(yōu)點:

 灶具即炊具， 英文譯作cooker。 灶具按使用氣種分為：天燃氣灶、人工煤氣灶、灶、電磁灶。 按材質(zhì)分為：有鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶。 按灶眼分為：單眼灶、雙眼灶、多眼灶。 按點火方式分為：電脈剖點火灶、壓電陶瓷點火灶 。按安裝方式分為：臺式灶、嵌入式灶。商用廚房設備大致分為五大類，包括灶具設備、排煙通風設備、制冷保溫設備、調(diào)理設備、機械類設備。此處的電爐就屬于灶具設備，一般有燒烤爐、電磁爐、蒸煮爐、湯鍋爐、雙炒單溫爐灶、雙炒雙溫爐灶等，目前市面上較為普遍的是或者液化氣灶。其中，蒸煮鍋是大型餐廳或食堂的-設備，能夠?qū)崿F(xiàn)熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。-“跨界”、“混搭”、“互聯(lián)網(wǎng)思維”，隨著時代的進步與發(fā)展，我們爐具人也要“跳出爐具看爐具”，爐具已不僅僅是人們的生活需要的物品，更與人們的生活、室內(nèi)外空氣、-污染物排放、-等有直接關系。隨著時代的發(fā)展，農(nóng)戶家庭越來越需要清潔爐具，近些年來，節(jié)能爐具市場的發(fā)展，一是靠補貼，-、采購;二是靠市場化運作。

商用廚房灶具怎么選用？商用廚房需求大致從這幾點分析：

1.灶具性能是否達標：在人多的時候，講究的就是做上菜快，灶具上火要快，火力要猛。像不懂灶具的-都不知道如何下手去選，尤其是像學校、大排檔、大中小型飯店這種的，所以我們在選擇灶具時首先就是看灶具的火力怎么樣，一般情況下，商用灶具商用灶的熱效率是＞35%就算合格。如果達不到的，就不建議買。

2.看灶具材質(zhì)：灶具是一種消耗品，灶具廠家，一般家用灶具的使用年限為7-8年，而商用灶具使用年限更短，所以商用灶具的結(jié)構(gòu)和材質(zhì)考究。盡量選用產(chǎn)品，比如河南炬燃的灶具均屬產(chǎn)品，灶具爐頭采用304不銹鋼，抗用-，灶具表面不易生銹，整體鑄鐵爐芯，堅固-。能夠保障使用壽命。

3.灶具設計是否合理：灶具設計是否合理關系到廚師使用是否順手，這個是很關鍵的。所以在這些設計上，一定要考慮到這些細節(jié)，一定要優(yōu)先考慮廚師的使用感受。