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自動洗碗機(jī)清洗全程無外界接觸,洗碗機(jī),高溫可以達(dá)到70攝氏度以上,可有效殺滅大多數(shù)廚房、餐具上的-,-地保護(hù)您的健康。清洗過的餐具亦可存放在自動洗碗機(jī)中,水槽洗碗機(jī),安心以備下次使用。調(diào)查顯示廚房用品的-污染狀況(一般生菌數(shù)):海綿(1億~100億/個(gè)),洗碗布(1億~100億/枚),碗刷(1萬~1億/cm2),切菜板(100~10萬/cm2),菜刀(1~10萬/cm2)
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗間污水橫流,臟抹布臟水等各類交叉污染隨處可見,沖洗后-殘留十分-。
值得一提的是,考慮到就餐進(jìn)程中可能會呈現(xiàn)底料噴濺等景象,火鍋大功率電磁爐還選用了微晶面板,具有-超卓的耐高溫和耐腐蝕特性。外殼則是選用的abs阻燃塑料,并規(guī)劃了pcb板溢水槽,防止由于遇水而導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)景象的發(fā)作。
針對不同火鍋店的需求,公司推出了多種系列、多種類型的大功率電磁爐產(chǎn)品,除了外形等方面有所不同外,操作方式以及功率等也有所差異,為火鍋店的運(yùn)營供給的解決方案。別的,該企業(yè)也能夠依據(jù)部分餐飲企業(yè)的要求,為其-相關(guān)的大功率電磁爐產(chǎn)品,提高了產(chǎn)品的適應(yīng)性。
越來越多餐飲人開始選用商用洗碗機(jī),來提高餐廳餐具的健康衛(wèi)生,它的實(shí)用性和效果都獲得餐飲行業(yè)內(nèi)的受益者的-!商用洗碗機(jī)到底哪種類型好?是不是在選之前非常糾結(jié)而且頭疼呢?
別慌!下面了解清楚洗碗機(jī)類型,根據(jù)自己實(shí)際需求去選就輕松搞掂!
食堂飯店洗碗機(jī)一般指適用于餐飲行業(yè)內(nèi)商業(yè)用途的洗碗機(jī),一般用于連鎖餐廳、大型食堂等,有節(jié)能、大強(qiáng)度清潔、省時(shí)處理、省錢省力等特點(diǎn)。
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