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灃凌貿易--果膠加上在低、中等的臘腸、雞蛋卷、午餐肉罐頭等罐產(chǎn)品中，也可以作人造肉的栽培基質，如用10%濫造黃豆脫蛋白和10%果膠為破乳劑乳狀液白肉，從而替代一部分豬瘦肉灌制乳狀液物，既-了商品的營養(yǎng)成分，又解決了因豬瘦肉少、商品延展性差的難題。sl681增稠劑
灃凌貿易--卡拉膠是一種天然高分子化學物質，沒有一定的相對分子，食品級不銹鋼卡拉膠的數(shù)均相對分子為二十萬道爾頓�？ɡz為無臭、無氣味的乳白色至棕褐色的粉末狀。具備凝固性、溶解度、-性、粘性等特性，在食品類工業(yè)化生產(chǎn)上能用黏合劑、增稠劑、粘合劑等。sl681增稠劑
灃凌貿易--瓊脂凝膠強度高、延展性��；果膠疑膠峰韌而頗具延展性，承受壓力性好，并有營養(yǎng)成分；阿拉伯膠疑膠具備優(yōu)良的口味，適合制做橙味產(chǎn)品。sl681增稠劑
灃凌貿易--增稠劑很強的親水性功效，化工sl681增稠劑，在肉食品、小麥面粉產(chǎn)品里能起改進的功效。如在小麥面粉食品類中，增稠劑能夠改進面糊的速即，調配面糊時，增稠劑能夠加快水份向蛋白質分子和木薯淀粉顆粒物滲入的速率，有益于調粉全過程sl681增稠劑
灃凌貿易--在肉制品加工全過程中加上乳清蛋白，關鍵運用其乳狀液特點和保水溶性，另外乳清蛋白有加強蛋白質作用，一般加上量為5％。由乳清蛋白制取的人造肉，肉多的口味，sl681增稠劑品類齊全，但耐溫性較弱。sl681增稠劑
灃凌貿易--酪蛋自酸鈉別稱酪朊酸鈉、干酪素鈉、乳清蛋白鈉，是由牛奶分離出來制取，為奶酪蛋白質的-鹽。酪蛋白酸鈉為乳白色至淺黃色的顆粒、粉末狀或塊狀物，印花sl681增稠劑，無臭、無氣味、略微香味，清遠sl681增稠劑，不溶解醇，可溶解水，溶液加酸造成酪蛋白沉定。sl681增稠劑
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