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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享糖蓮子的做法

1.食材準(zhǔn)備好，（蓮子建議選這種十成熟的老蓮子相思蓮磨皮蓮子，吃起來(lái)口感厚實(shí)，糯性好不怕筷子夾）；

2.磨皮蓮子洗凈，放入電飯煲中，加入水，蓋上蓋子，按下蒸煮鍵，大約煮20分鐘左右即可；（不要煮太爛了，炒的時(shí)候容易散，不成型）

3.將煮好的蓮子撈起，瀝干水份；

4.炒鍋中加入少量的水，倒入白砂糖，關(guān)小火，鮮蓮子剝殼機(jī)廠(chǎng)家，攪拌融化白砂糖；

5.燒至糖漿冒氣孔時(shí)（水份較少），鮮蓮子剝殼機(jī)價(jià)格，加入蓮子不斷翻炒，防止粘鍋；

6.（要求火候要慢，不斷攪拌，浙江蓮子剝殼機(jī)，避免糖焦化現(xiàn)象出現(xiàn)）

7.小火慢翻炒至形成糖霜時(shí)，糖蓮子已經(jīng)就做好了；

8.（此時(shí)做好的糖蓮子，還比較軟，吃起來(lái)不夠脆）；

9.想讓蓮子酥脆，將做好的糖蓮子放入烤箱托盤(pán)中，溫度調(diào)至100-120度左右，烘烤時(shí)間20分鐘即可。

勇忠機(jī)械歡迎廣大客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)！

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享銀耳蓮子鯽魚(yú)湯的做法步驟

1鯽魚(yú)劃幾刀，其他材料備好。

2鯽魚(yú)用鹽，料酒腌制1小時(shí)，銀耳，蓮子用水泡15分鐘。

3蔥切段，姜切片，銀耳切塊。

4鍋中倒入適量的油，倒入鯽魚(yú)煎至金黃色，關(guān)火。

5砂鍋倒入清水，倒入姜片，蓮子，銀耳，鯽魚(yú)，蓋上蓋，大火煮開(kāi)，改小火煮40分鐘。

6出鍋前倒入蔥段，加入鹽，料酒，醋，香油，關(guān)火。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享蓮子百合燉冰糖的做法步驟

1紅豆和陳皮過(guò)清水洗凈；

2百合和蓮子也過(guò)清水洗凈，蓮子不用事先泡，百合可以事先泡好；

3以上材料以及一片姜都放入燉盅內(nèi)；

4加入適量冰糖；

5燉盅內(nèi)注入八1九分滿(mǎn)的開(kāi)水，蓮子剝殼脫皮機(jī)，電燉盅-也按說(shuō)明加入開(kāi)水開(kāi)水位線(xiàn)；

6蓋上蓋子，定時(shí)約2個(gè)小時(shí)，紅豆蓮子等都軟綿開(kāi)花了，吃著剛好～！

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