豆腐干豆制品煙熏爐

煙熏爐使用方法：

1、煙熏爐開機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無(wú)雜物;

2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源;

3、點(diǎn)按工藝選擇，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來(lái)調(diào)整、選擇所需要的工藝;同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi)，蒸煮溫度不過95攝氏度;煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按工藝啟用，返回后點(diǎn)按煙熏爐上的-，按始動(dòng)后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作;

4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫，極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì);煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制;

5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng)，一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部;煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng)，放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可。豆腐干豆制品煙熏爐豆腐干豆制品煙熏爐

煙熏爐簡(jiǎn)介：

1、全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。

2、 進(jìn)口日本smc氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制準(zhǔn)確，運(yùn)行-，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。

3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，可達(dá)25米/秒，有效-產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔豆腐干豆制品煙熏爐豆腐干豆制品煙熏爐