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開啟攪拌，加熱開關(guān)，油溫升至70℃開啟真空泵，保持負(fù)壓在0.4-0.5mpa，油溫升至95-100℃時(shí)注意觀察，油中水分過高容易溢出。（如罐內(nèi)油上翻應(yīng)停止加熱，過幾分鐘再開啟加熱），生姜油加工設(shè)備供應(yīng)商，油溫保持在105-110℃，觀察視窗口沒有水蒸氣，停止加熱，油溫降至80℃時(shí)關(guān)閉真空泵，生姜油加工設(shè)備廠家，油溫降至70℃時(shí)關(guān)閉攪拌，脫水完成。把油打入成品油罐。注意（設(shè)備運(yùn)行前應(yīng)檢查，各部位是否漏水，閥門正常使用，電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，緊固螺絲，減速機(jī)是否加油，不可倒轉(zhuǎn)，真空泵水箱注滿冷水）。
物理脫酸是在高真空條件下，通過向蒸汽中引入油脂來去除酸值、不皂化物和氣味物質(zhì)方法。與化學(xué)脫酸相比，該法無皂腳產(chǎn)生，因此油耗低，油品高，且操作簡(jiǎn)單，需要蒸汽、水和動(dòng)力少，需要投資低，生姜油加工設(shè)備報(bào)價(jià)，一些熱敏性色素（類胡蘿卜素）和臭味物質(zhì)也隨蒸汽汽提除去。與堿煉脫酸相比，物理脫酸具有產(chǎn)量大、無皂腳、減少溢流和減少環(huán)境污染的優(yōu)點(diǎn)。
溫度，溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速度的一個(gè)重要因素。對(duì)一般化學(xué)反應(yīng)，溫度每上升10℃，反應(yīng)速度約增加一倍；對(duì)于油脂氧化速度，河南生姜油加工設(shè)備，溫度也起重要的作用。水分：它會(huì)引起和親水物質(zhì)（如磷脂、酶、微生物等）的變質(zhì)，加強(qiáng)酶的活性，有利微生物繁殖，導(dǎo)致水解酸敗，增加油脂-化物的生成。
氧氣：自動(dòng)氧化和聚合過程是油脂與氧氣發(fā)生反應(yīng)的過程，自動(dòng)氧化和聚合過程的氧氣吸收量是逐漸增加的。一般情況下，氧氣的濃度越大，氧化速度就越快。在儲(chǔ)存容器中，氧氣的分壓越大，氧化進(jìn)行得越迅速。食用油-壞直接影響著我們的-，因此，人們對(duì)食用油精煉設(shè)備、食用油加工設(shè)備、油脂精煉設(shè)備等的需求也越老越多，對(duì)加工后的食用油的要求標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。
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