核桃榨油機(jī)-志乾榨油機(jī)廠家-政和榨油機(jī)

小型榨油機(jī)食用油的食用注意事項(xiàng)：　　

1.不要加熱至冒煙，因?yàn)橛烷_始冒煙即開始劣化。

2.勿重復(fù)使用，一冷一熱油容易變質(zhì)。

3.油炸次數(shù)不超過3次，并用較耐高溫的油來油炸食品。

4.油溫一般zui高可達(dá)210-220度，但消費(fèi)者在使用一般植物油時(shí)要避免把油燒焦，因?yàn)闊�焦容易產(chǎn)生-化物，容易危害-。

5.油使用完后應(yīng)擰緊蓋子，避免食用油與空氣接觸產(chǎn)生氧化。

6.避免把油放置于陽光直射或爐邊過熱處引起變質(zhì)，應(yīng)置于陰涼處，葡萄籽榨油機(jī)，并避免水份滲透，致使劣化。

7.用過的油千萬不要倒入原來的油中，因?yàn)橛眠^的油經(jīng)氧化后分子會(huì)聚合變大，油呈粘稠狀后，容易劣化變質(zhì)。

目前食用油加工工藝主要是兩種：溶劑浸出法和榨油機(jī)壓榨法。

其中的榨油機(jī)壓榨法是采用物理機(jī)械擠壓的方式將油脂從原料中提取出來，又分為冷榨與熱榨；差別在于熱榨是將物料在榨油前進(jìn)行烘炒、蒸煮等熱處理，而冷榨沒有這些前處理過程，是將溫度控制在一定范圍內(nèi)進(jìn)行的物理壓榨。冷榨油，指采用低溫壓榨工藝所生產(chǎn)的植物油，溫度一般在60℃以下。冷榨可以簡單地理解為全程無高溫。