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餅干是以小麥粉(可添加糯米粉、淀粉等)為主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品.那么,要如何選購(gòu)餅干呢?
1、應(yīng)在規(guī)模較大的商場(chǎng)和超市購(gòu)買產(chǎn)品.因?yàn)檫@些場(chǎng)所的經(jīng)銷商在進(jìn)貨渠道把關(guān)上會(huì)比較嚴(yán),產(chǎn)品比較有-.
2、檢查包裝.除了要檢查包裝是否有破損,條件允許下,察看包裝內(nèi)層是否有水汽,因?yàn)轱灨僧a(chǎn)品容易受潮,如果餅干含水分過(guò)高,則易于微生物、霉菌的繁殖,尤其在廣州的梅雨
季節(jié)更容易發(fā)生油脂氧化,汕頭過(guò)期奶粉回收,會(huì)縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期.
餅干渣作為飼料添加物的一種,在養(yǎng)殖中發(fā)揮著重要的作用,其作用主要表現(xiàn)為以下的幾個(gè)方面
在平常飼養(yǎng)中添加飼料餅干粉,特點(diǎn)是飼料餅干粉是一些大型食品廠不成形的餅干其營(yíng)養(yǎng)成分脂肪大于12,蛋白大于7,灰分小于2.5,氣味香甜適合乳仔豬和育肥豬的飼養(yǎng)添加.起作用是增加飼料的適口性,增大其采食量.提供其不可缺少的脂肪和蛋白質(zhì),能有效的降低肉料比.
在養(yǎng)殖中,將飼料中加入適當(dāng)?shù)娘灨稍鼘?duì)于增加飼料的營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)是比較有用的.
北方的硬質(zhì)麥,因?yàn)槊娼詈扛,面?,過(guò)期面粉,口感就-。硬質(zhì)小麥產(chǎn)量比軟質(zhì)小麥產(chǎn)量略低,過(guò)期面粉回收,許多農(nóng)民為了追求高產(chǎn),即使在魯西北地區(qū)仍然有相當(dāng)一部分農(nóng)民喜歡種植軟質(zhì)小麥,過(guò)期奶粉回收廠家,同樣,很多廠家為了降低成本也收購(gòu)軟質(zhì)小麥參兌硬質(zhì)麥一同加工。
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