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日前,<科學養(yǎng)魚>參加了在福建廈門召開的2016亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會,美國大豆出口協(xié)會也在本次展會上設有展臺,走近他們的展臺引人注目的便是一個偌大的循環(huán)水流水養(yǎng)魚模型,走過展臺的人都會忍不住停下來駐足觀看,-地問這問那,展商也是不厭其煩,一遍遍地介紹并解答參觀者的疑問。忙里偷閑,我們就工業(yè)化養(yǎng)魚中幾個比較關心的問題采訪了美國大豆出口協(xié)會淡水養(yǎng)殖技術經(jīng)理周恩華先生(以下簡稱周)。
筆者:關于工業(yè)化流水養(yǎng)魚我們雜志曾經(jīng)作過一個采訪,淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)養(yǎng)殖研究室徐鋼春副主任認為該項技術吸引他的優(yōu)點就是操作方便,完全顛覆了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖臟、累、苦的形象,那么您認為它吸引你的地方在哪里?
周:我在昨天的分論壇-該項技術總結為“八型模式”,包括資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、技術-型、養(yǎng)殖集約型、操作便易型、生產(chǎn)可控型、產(chǎn)品安全型、效益倍增型。我將資源節(jié)約型放在位,可以說這就是工業(yè)化流水養(yǎng)魚吸引我的地方。你想我們傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式是到年底干塘,不干塘魚就不能全部捕上來。冬天凍塘、曬塘,到了第二年你要注水,然后是放養(yǎng),試想全國260多萬公頃的池塘需要多少立方水?如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放,全國將節(jié)省下多少水資源,以及人工和能耗等。
還有池塘自身的污染問題,我們現(xiàn)在各級研究所都在池塘水質上做文章,為什么?現(xiàn)在我們養(yǎng)魚有一個瓶頸:水質富營養(yǎng)化、魚病增多、生產(chǎn)力下降,其實這都跟水質有問題。那么,四大家魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術,水質為什么有問題,我認為是飼料的高營養(yǎng)投入,魚只能消耗飼料的30%~35%,其他的都是作為廢棄物排到水體中了,如果用干物質來計算,一噸飼料它的干物質是900千克,一噸魚的干物質只有20%,也就是說200千克,即一噸飼料中900千克的干物質養(yǎng)了200千克干物質的魚,相當于700千克的干物質全部廢棄在水體中了,沉積在了水底變成厚厚的淤泥,過去正因為如此,一般池塘養(yǎng)了5年以后就要進行池塘修復了,如何修復?1簡單的辦法是排水、換水、吸污,大量使用微生態(tài)制劑改水,種植水生植物吸收營養(yǎng)鹽。一邊修復、再一邊投飼,沒完沒了。現(xiàn)在就簡單了,鳙魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術,把魚圈養(yǎng)在一個小范圍內,污染源直接從水中移走再利用,高產(chǎn)養(yǎng)殖技術,既解決了水體底質污染,又獲得了有機肥,化廢為寶,F(xiàn)在讓我非常欣慰的是主管部門對此很重視,江蘇省也專門對此進行了立項。從行業(yè)需求的角度來講,泥鰍高產(chǎn)養(yǎng)殖技術,我認為這是個-的商機。
智能控制系統(tǒng)(三)水產(chǎn)市場風云變幻,同一養(yǎng)殖品種的市場價格有時候隔一個月可能就會大漲或者大跌,因此為了-市場變化帶來的風險,我們建議養(yǎng)殖戶做多品種養(yǎng)殖,
———工欲善其事必先利其器———
智能測控不一定能幫您增產(chǎn),但能幫您避免損失!
曾幾何時,有多少老板因養(yǎng)殖不善,沒有規(guī)范化、科學化管理導致魚塘缺氧、生病。。。。而蒙受損失,欲哭無淚。。。。。
跑道魚類的修復池循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種集約化養(yǎng)殖方法,其中喂養(yǎng)魚在有限的空間流動池中養(yǎng)殖。通過分別培育不同大小的魚類,可以實現(xiàn)1佳的生長效率。因此,建議在池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中,單個水槽只能存放分級健康魚類,這是實現(xiàn)高飼料轉化率的簡單方法。不同的水箱可以儲存不同種類的魚類,因此不同養(yǎng)殖水箱中魚類的收獲時間存在一定的時間差異,從而降低繁殖風險,加快-時間和產(chǎn)品分散。市場。
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