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巧克力推廣到歐洲

　被委托來加工可可豆的西班牙僧侶后泄漏了這個秘密。不久以后，巧克力作為一種美味、有助于健康的食品在全歐洲博得了喝彩。它一度勝過了時髦的法國宮廷飲料。巧克力飲料很快越過海峽傳到大不列顛。1657年，di一批著1名的英國巧克力屋出現(xiàn)了。小作坊手工生產(chǎn)的方法及時給巧克力的-生產(chǎn)讓了路。而一種經(jīng)過改良的蒸汽引擎加速了生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。這種引擎使可可研磨工序?qū)崿F(xiàn)了機(jī)械化。

黑巧克力

黑巧克力則是喜歡品嘗“原味巧克力”人群的愛。因?yàn)椴缓�有或少量含有牛奶成分，通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之后，可可的芳香會在齒間四溢許久。甚至有些人認(rèn)為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常，蛋糕涂層機(jī)好不好，gao檔巧克力都是黑巧克力，蛋糕涂層機(jī)，具有純可可的味道。因?yàn)榭煽杀旧聿⒉痪咛鹞�，甚至有些苦，因此黑色巧克力較不受大眾歡迎。食用黑巧克力（dark chocolate）可以提高機(jī)體的抗1氧化劑水平，蘇州蛋糕涂層機(jī)，從而有利于預(yù)防-，糖尿1病，低血糖（cardiovascular disease）的發(fā)生。