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葛根加工的看過(guò)來(lái),葛根烘干機(jī)這么-的-你不了解下嗎?葛根是豆科葛屬多年生落葉藤本植物的塊莖。主要生長(zhǎng)在福建、云南、廣東、廣西、四川及貴州各省及地區(qū),西北部地區(qū)有些省份也有,產(chǎn)量也較大。葛根全身是寶,每100克塊根中約含水68克、蛋白質(zhì)2.1克、碳水化合物27.1克,不同品種略有差別。葛根經(jīng)過(guò)加工制作,可以制成入藥的葛根丁,也可以制成日常美食的葛根粉。作為中藥材的葛根,其用途廣泛,具有解肌,透疹,生津止渴的功效。
一般的葛根在采收后,本身含有很多水分,需要采用葛根烘干機(jī)進(jìn)行干燥。傳統(tǒng)的干燥多采用日曬法,但是日曬法溫濕度不好掌控。有時(shí)太陽(yáng)光線溫度過(guò)高,會(huì)破壞葛根自身的藥理結(jié)構(gòu)和藥質(zhì)性,而有時(shí)溫度過(guò)低,則往往會(huì)造成干燥度不均勻的現(xiàn)象發(fā)生;加之需要看天氣進(jìn)行晾曬,很不方便,且需要租用大量場(chǎng)地,所需的人力物力非常大。葛根的干燥,其中需要非常注意的一點(diǎn)就是溫度的控制。需要了解葛根的產(chǎn)品屬性,藥理結(jié)構(gòu)、內(nèi)部植物結(jié)構(gòu)后,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)制定合適的葛根片葛根丁葛根粒烘烤工藝方案。否則,如果溫濕度控制不當(dāng),茯苓烘干機(jī),會(huì)改變到葛根的-效果(主要是異黃酮類(lèi)化合物),后果-。葛根烘干機(jī)烘制葛根丁葛根片可-黃酮保存率不低于12%! 葛根熱泵烘干機(jī)控制在60°c,葛根烘干后黃酮保存率為11.84%,曬干黃酮保存率為8.2%。由于葛根黃酮含有酚-,在紫外線照射下降發(fā)生一定程度的氧化分解,影響黃酮保存率!所以葛根適宜采用空氣能熱泵烘干的模式進(jìn)行加工。
安徽某葛根加工企業(yè),匹配的是1套6p熱泵葛根烘干機(jī)。結(jié)合自身多年的烘干經(jīng)驗(yàn)以及葛根烘干機(jī)的烘干工藝方案,僅用16個(gè)小時(shí)就完成800斤的葛根干燥。比起傳統(tǒng)的干燥方式節(jié)能省電、衛(wèi)生,且烘干周期-縮短了,運(yùn)行成本-降低了。更重要的是,整一個(gè)過(guò)程溫濕度可調(diào)控,葛根的藥理結(jié)構(gòu)有效保存,也不用-溫度過(guò)低,干燥度不均勻的問(wèn)題。
黃芪烘干工藝步驟
1.凈制:取原藥材,挑凈雜質(zhì),除去殘留的根頭和空心較大的藥材,大小分檔,洗凈。
2.軟化:取凈黃芪用清水浸泡2~4h,小型烘干機(jī)茯苓,取出,置潤(rùn)藥框內(nèi),操作悶潤(rùn)12~24h,每間隔3h噴水1~2次,尾部噴水量宜少,條粗者噴水量宜多,并經(jīng)常翻動(dòng),至內(nèi)外濕度一致,切斷面無(wú)干心,以彎曲法檢查合格時(shí),備切。
3.切片:使用旋轉(zhuǎn)式切片機(jī),切斜片或厚片,片厚2~4mm。
4.干燥:低溫烘干,烘干溫度宜在70-80℃,土茯苓烘干機(jī),上貨厚度不超4厘米。干燥后篩去藥屑,總灰分不得超過(guò)4.5%,酸不容灰分不得超過(guò)1.0%。
1、選地整地:人工栽培葛根,要獲得高產(chǎn),首先要選好地。一是可利用紅薯、大豆地改種。二是選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植。整地起壟于2月中旬開(kāi)始,在整地前每畝施廄肥500公斤,灶灰500公斤,鈣、鎂、磷肥50公斤或施復(fù)混肥200公斤。在整地時(shí),與紅薯壟一樣,壟高60~70厘米,壟長(zhǎng)以土地操作方便而定。
2、合理密植:2月底至3月中旬,選擇陰天不刮大風(fēng)的天氣移栽,移植前苗床要澆透水,以便帶土起苗。每畝栽植500~700株,株距一米左右,栽苗前,先按株距把苗排放在壟上,然后挖,把苗放人,蓋2厘米細(xì)土,用雙手把土壓實(shí)就可以了。
3、補(bǔ)苗施肥:苗木移栽后,可適當(dāng)用稀釋人畜糞水定根,并注意檢查,發(fā)現(xiàn)死苗及時(shí)補(bǔ)栽。當(dāng)苗長(zhǎng)至30厘米左右時(shí),必須催曲2次,可用0.3~0.5%的尿素水噴灑,隔15天噴一次,以后可適當(dāng)追肥。
4、中耕除草:葛藤長(zhǎng)到1~2米時(shí)要中耕除草。葛根雖然抗逆性強(qiáng),但難免也會(huì)出現(xiàn)一些病蟲(chóng)害,茯苓烘干機(jī)廠家,-在6~8月份塊莖生長(zhǎng)的關(guān)鍵季節(jié),為保持葉片旺盛,-時(shí)進(jìn)行無(wú)殘毒-或用石灰粉-。
5、采收留種:葛根可當(dāng)年采挖,也可第二年采挖。一般11~12月份采挖淀粉含量。采挖時(shí),可挖大留小,做到投資一次,長(zhǎng)期受益。葛根以無(wú)性繁殖為主,留種也可選擇粗壯、純正的植株藤條作為第二年種條,一般從蔸部以上1.5米處都可作種條。葛根
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