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噴淋殺菌鍋分類
根據(jù)殺菌及冷卻方式的不同,噴淋式殺菌鍋分為直熱直冷式、直熱間冷式和間熱間冷式3種;
一、直熱直冷式
鍋內(nèi)少量的殺菌用軟化水,經(jīng)水泵加壓,噴嘴轉(zhuǎn)化成霧狀,均勻分布在殺菌鍋內(nèi)。立式殺菌鍋:可以用于常壓或者高壓情況,適用于批量小,品種多的情況。蒸汽直接進(jìn)入殺菌鍋,給霧進(jìn)行加熱,迅速升溫,魚罐頭高壓殺菌鍋工藝,快速進(jìn)入保溫狀態(tài)。保溫結(jié)束后,冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi),快速進(jìn)入降溫狀態(tài),高壓殺菌鍋工藝,快速結(jié)束殺菌過(guò)程。
二、直熱間冷式
工作原理與直熱直冷式一樣。不同之處是降溫用水不受-,罐頭高壓殺菌鍋工藝,降溫柔和,玻璃瓶和易碎產(chǎn)品不會(huì)因溫度變化太大而破碎。
三、間熱間冷式
升溫通過(guò)換熱器進(jìn)行水流循環(huán)加熱,降溫時(shí)使用換熱器進(jìn)行間接降溫。設(shè)備通過(guò)介質(zhì)水來(lái)運(yùn)行。該加熱模式殺菌水與外部無(wú)交叉,適合與玻璃瓶產(chǎn)品的殺菌。
豐昌機(jī)械生產(chǎn)出售的設(shè)備均可秉承一年保修,維護(hù)得售后原則!
雙層水浴殺菌鍋的優(yōu)點(diǎn)
雙層水浴殺菌鍋具有以下優(yōu)點(diǎn):
1縮短了產(chǎn)品加熱冷卻周期,一定程度上減少了熱破壞,減小了產(chǎn)品口感視感的改變。
2節(jié)能,殺菌水循環(huán)利用,節(jié)約了水源。熱水回收再次利用,節(jié)約了熱能。(20度環(huán)境靜置8小時(shí)溫度依舊110度左右)連續(xù)化生產(chǎn),效果-。
3生產(chǎn),預(yù)熱罐加熱的同時(shí)殺菌鍋可以進(jìn)出貨操作,減少了等待時(shí)間。
豐昌機(jī)械擁有自主的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì),兔肉罐頭高壓殺菌鍋工藝,-的加工設(shè)備,完善的銷售,售后體系,成熟的策劃?rùn)C(jī)構(gòu),是一家具有綜合性得公司!
900殺菌鍋(氣墊開門)高壓殺菌鍋工藝
有效容積:1.3平方米
工作壓力:0.3mpa
設(shè)計(jì)壓力:0.35mpa
工作溫度:140℃
外形尺寸:2500x1350x1400mm
產(chǎn)量:200-300kg/鍋/次(肉食 )
蒸汽來(lái)源:鍋爐0.2t(-量)或電加熱
豐昌殺菌鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,鴨蛋殺菌鍋哪里的好,可-觀察食品中心的f值、釜內(nèi)的熱分布情況,鴨蛋殺菌鍋,-了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。高壓殺菌鍋工藝
諸城豐昌機(jī)械有限公司是一家集食品機(jī)械,設(shè)計(jì),生產(chǎn)銷售于一體得綜合性公司!
兔肉罐頭高壓殺菌鍋工藝-高壓殺菌鍋工藝-諸城豐昌(查看)由諸城市豐昌機(jī)械有限公司提供。升溫速度快,殺菌時(shí)間短高壓殺菌鍋工藝本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。諸城市豐昌機(jī)械有限公司是山東 濰坊 ,休閑食品加工設(shè)備的見證者,多年來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、-發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在諸城豐昌機(jī)械-攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談,共創(chuàng)諸城豐昌機(jī)械美好的未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事氣泡清洗機(jī),翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線,滾筒清洗機(jī)的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。
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