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白色的鋁制品又分為鑄造和沖壓兩種。鑄造的鋁

制品表面經(jīng)車光和機械拋光處理，表面潔白，訂做鑄造鋁鍋廠商，但金屬組織疏松，訂做鑄造鋁鍋生產(chǎn)廠家，存在一定的鑄造缺陷。沖壓的鋁制品，表面經(jīng)、砂光和機械拋光處理，其表面為自然氧化膜，訂做鑄造鋁鍋廠家，膜厚僅有0.01-0.15μm，薄而不均，訂做鑄造鋁鍋，很容易被機械擦傷或磨損。而黃色的鋁制品是沖壓制品經(jīng)陽極氧化處理，使其表面生成一層淺黃色的人工氧化膜。

那么琺瑯鍋底燒糊了又怎么辦呢？解決方法還是小蘇打，具體操作參考不銹鋼鍋。雪平鍋（鋁鍋）現(xiàn)在市面上雪平鍋主流兩種材質(zhì)：鋁或者鋁合金；不銹鋼。不銹鋼的養(yǎng)護參考上面的不銹鋼鍋，主要說種。鋁和鋁合金幾乎沒有可用的特殊清潔劑，如果把用在不銹鋼上的清潔劑用在鋁上，很容易就氧化發(fā)黑了。那如果你的鋁鍋已經(jīng)發(fā)黑了怎么辦？用金剛砂打磨，打亮為止，然后加水反復(fù)煮幾次直到鋁內(nèi)壁出現(xiàn)一層氧化膜。