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貨物溫度要求

多數(shù)的根莖、葉菜類蔬菜都適宜貯藏于接近冰點的溫度，原產(chǎn)于溫帶、寒帶的多數(shù)蔬菜水果要求的貯藏溫度為0度左右，例如蘋果、梨、桃、菜花、芹菜等;原產(chǎn)于熱帶和帶的蔬菜水果多數(shù)溫度要求高于0度，例如香蕉為13度，芒果為10度，黃瓜為12-13度，青椒為9-12度等。如果貯藏溫度高于適溫度，冷鏈運輸配送，將會加快后熟衰老過程，縮短貯藏期;如果貯藏溫度低于適溫度，將導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生。貯藏的低溫臨界溫度因品種不同而異。冷鏈運輸配送

冷鏈運輸都有哪些方式？運用更高運速的空中運輸，空運的方式都是使用飛機取進行運輸，而飛機高溫空效果不是-的強，因此使用飛機去運輸一般都會運輸一些鮮花以及熱帶水果等，因為飛機的速度非常快，所以對于物品的保鮮也有-的效果。綜合以上內(nèi)容所表述，冷鏈運輸?shù)姆绞接幸陨蠋追N，分別是裝有冷鏈集裝箱的陸上運輸工具，有溫控集裝箱的水運交通工具，以及運用更高運速的空中運輸工具。但是大家在選擇以上幾種運輸方式的時候，還應(yīng)該仔細去考慮運輸?shù)膬r格這個問題，大家根據(jù)自己的需要去對比一下，選擇一個合適的冷鏈運輸方式。

近年來，冷鏈運輸配送哪里便宜，我國越來越重視冷鏈運輸?shù)陌l(fā)展。但由于起步較晚，生鮮冷鏈運輸配送，缺乏行業(yè)意識，缺乏冷鏈設(shè)施，缺乏相關(guān)法律規(guī)范，國內(nèi)冷鏈運輸整體發(fā)展并不盡如人意。尤其是冷鏈的“斷鏈”現(xiàn)象-，給人們的健康帶來很大-。面對各行業(yè)“斷鏈”的-形勢，我們還應(yīng)該從哪些方面改變這種發(fā)展態(tài)勢呢？小編認為可以從以下三個方面。首先，-對冷鏈物流各方面的支持和引導(dǎo)非常重要；其次，政策及時-、資金-、規(guī)劃體系不斷完善的前提下，冷鏈運輸配送公司，還要進行嚴格-，避免食品-造成不-的事故和資源浪費；再次，利用行業(yè)標準修復(fù)冷鏈斷層帶，規(guī)范冷鏈運輸產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，物流標準化技術(shù)會專門成立了冷鏈運輸分技術(shù)會，相信有了和行業(yè)制定的標準作為宏觀指導(dǎo)，冷鏈運輸行業(yè)發(fā)展的信息化進程會-加快。

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