蘿卜條烘干箱多少錢-衡陽(yáng)蘿卜條烘干箱-河南邁特思機(jī)械

果品/蔬菜烘干過(guò)程中的重要問(wèn)題：

1、-a和-c的損失一-a （胡蘿卜素）易氧化。-c受熱時(shí)易氧化。

2、色澤的變化一色澤是烘干物料驗(yàn)收的重要標(biāo)志之一。烘干過(guò)程中保持物料天然顏色非常重要。如果處理 不當(dāng)，容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等-顏色變化。 -時(shí)候需要在烘干前段增加殺青工藝。

3、芳香類物質(zhì)的損失一芳香類物質(zhì)易揮發(fā)損失。芳香類物 質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)低溫干燥容易保留芳香物質(zhì)。芳香類物質(zhì)的保留，很大程度決定了物料的風(fēng)味。

4、組織變化一熱空氣對(duì)流烘干對(duì)物料的組織損傷大。-是在高溫烘干，快速脫水的烘干工藝下，物料脫水不均均，組織損害大。

空氣能熱泵烘干具有以下優(yōu)勢(shì)：1、烘干溫度均勻可控：在整個(gè)烘干過(guò)程中無(wú)需-局部溫度過(guò)高或短時(shí)高溫而影響的色澤，保質(zhì)時(shí)間久。2、操作簡(jiǎn)單：采用一鍵式觸屏控制，無(wú)需-操作設(shè)備，功能性強(qiáng)，。3、控制系統(tǒng)：可分多個(gè)時(shí)間段，采用不同的溫度、濕度進(jìn)行烘干，蘿卜條烘干箱設(shè)備，烘干效果-。4、節(jié)省勞動(dòng)力成本：烘干過(guò)程自動(dòng)控溫，無(wú)需專職人員看守設(shè)備。5、節(jié)能、：用電量?jī)H為電加熱的1/4，設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中無(wú)廢氣、廢水、廢渣產(chǎn)生。