東臺市食品-化學(xué)變性淀粉設(shè)備供應(yīng)-陜西化學(xué)變性淀粉設(shè)備

       紅薯淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)工藝怎樣選擇      全自動化設(shè)計(jì)全自動化設(shè)計(jì)，省時省力，同時產(chǎn)品的品質(zhì)也更有-，如其中的在線清洗功能，能使整個生產(chǎn)系統(tǒng)（包括全部管道）被迅速地清洗，節(jié)省人力，而且-了淀粉的品質(zhì)。

紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說明：

一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙 ， 并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗 ， 是-淀粉的基礎(chǔ) ， 清洗的越凈 ， 淀粉的就越好。

二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 ， 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細(xì)胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉；殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。

粉碎是鮮薯加工中為重要的工序之一，它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的。

三、篩分的基本原理 紅薯渣是細(xì)長的纖維，體積大于淀粉顆粒，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒 ， 將碎解的原漿，以水為介質(zhì)，使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出。

薯類淀粉加工設(shè)備工藝流程選擇：

1．潷漿機(jī)工藝，它是將粉碎后的漿糊，先用臥式螺旋沉降離心機(jī)把細(xì)胞液甩出去后，再加入后邊工序的回程水把漿糊調(diào)稀，再進(jìn)入5道壓力曲篩或用離心篩逆流洗滌、篩分，化學(xué)變性淀粉設(shè)備供應(yīng)，淀粉乳過細(xì)篩后，再進(jìn)入后道高速臥螺，進(jìn)行蛋白分離，這種工藝達(dá)不到精淀粉的要求，原來用這種工藝的部分廠家在設(shè)備改造時，在后邊加入了洗滌旋流器，得到了相當(dāng)滿意的效果。

2．臥螺、蝶片、旋流器工藝：它和潷析機(jī)工藝的特點(diǎn)基本相似，化學(xué)變性淀粉設(shè)備報價，都是先用臥螺將細(xì)胞液甩出，使篩分、凈化時的泡沫-降低，陜西化學(xué)變性淀粉設(shè)備，便于控制、操作，用碟式分離機(jī)分離蛋白，旋流器組精制，洗滌淀粉，使產(chǎn)品-。