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殺青輸出的茶葉出現(xiàn)”紅!爆F(xiàn)象而品質不好
由于輸送帶速度太快,茶葉在微波加熱箱中的微波殺青時間太短(微波殺青時間s1.5min) , 鮮葉沒有充分脫水、軟化、活性酶沒有完全鈍化而從微波加熱箱中輸出, 殺青過程的茶葉溫度相對突然陡降,茶葉殺青機,活性酶鈍化不而產(chǎn)生“紅!;或機器作業(yè)使用功率參數(shù)值太小,微波加熱箱內磁控管組件產(chǎn)生的高頻電磁微波不足,導致微波加熱箱的內腔殺青溫度低,茶葉活性酶不能迅速鈍化而產(chǎn)生“紅!;或微波加熱箱的內腔發(fā)生漏氣,使內腔溫度低,不能迅速鈍化茶葉酶的活性而產(chǎn)生“紅!。降-速電機的轉速,恢復輸送帶正常速度;檢查機器作業(yè)使用的功率參數(shù)值,茶葉殺青機多少錢,重新設定 大功率參數(shù);檢查微波加熱箱的內腔,修復漏氣部位,使微波加熱箱內腔保持密封。
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