天然星魔芋制品廠家-魔芋豆腐機(jī)器多少錢-陜西魔芋豆腐機(jī)器

在常溫下將魔芋精粉與水按1：28～30的比例在不銹鋼膨化攪拌罐中混合配制，襄陽(yáng)天然星食品科技有限公司秉承“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造-的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，魔芋豆腐機(jī)器廠家，周到的服務(wù)，的品質(zhì)為生存-，我們始終堅(jiān)持用戶。以每分鐘20～30轉(zhuǎn)的速度攪拌，襄陽(yáng)天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售，魔芋豆腐機(jī)器價(jià)格，及魔芋（調(diào)味）食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的廠家�；旌弦旱臏囟瓤刂圃�20gc左右，攪拌的混合液不隨攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)停止攪拌，然后將膨化混合液在罐中靜置膨化1.5～2小時(shí) 魔芋機(jī)械批發(fā)，形成穩(wěn)定的懸浮液。

　切片：去皮后的魔芋經(jīng)切片機(jī)切成所需的片、條狀，以便烘干。切片機(jī)采用往復(fù)切片機(jī)，該機(jī)可實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)給料、芋片尺寸均勻，對(duì)大小不同的魔芋適應(yīng)性強(qiáng)，易與烘干機(jī)配套。還可采用離心旋轉(zhuǎn)切片式切片機(jī)，該類機(jī)型需人工喂料，碎料多，易產(chǎn)生粘料和堵料現(xiàn)象，魔芋豆腐機(jī)器多少錢，條件差的還可人工切片。

　　定色：由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會(huì)產(chǎn)生-的氧化褐變。所以，魔芋在切片后干燥前須進(jìn)行定色kang氧化處理，對(duì)活性酶進(jìn)行鈍化，以利護(hù)色，-產(chǎn)品。實(shí)際生產(chǎn)中，陜西魔芋豆腐機(jī)器，常采用so2熏蒸控制褐變。

　　干燥：魔芋片的干燥曲線復(fù)雜，干燥過(guò)程需經(jīng)過(guò)高、中、低溫三區(qū)段進(jìn)行干燥，成品含水率13% 。

　　清選分級(jí)：為-魔芋精粉的，從烘干機(jī)出來(lái)的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片，并進(jìn)行分級(jí)。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉機(jī)，芋片經(jīng)過(guò)粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質(zhì)被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。加工設(shè)備主要采用粉碎研磨式精粉機(jī)，該機(jī)生產(chǎn)的魔芋精粉較好。

　　分離：經(jīng)粉碎研磨后的混合粉料，通過(guò)氣流輸送并分級(jí)把極細(xì)的淀粉、纖維等雜質(zhì)分離出來(lái)，后保留下來(lái)的就是粗制精粉。

　　篩分：用振動(dòng)篩將粗制精粉篩分魔芋，魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。