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鍋里的油飄著青煙,師傅將切的一指來寬的面條重疊,兩頭拽住邊拉邊放,長度合適了橫著放下油鍋,長筷子快速擺弄,一會油條就浮上來了。剛出鍋的油條,透著豆油香,油條包麻糍價格,咬一口脆香燙嘴…油條-如此顯赫,樂平自然少不了油條攤。街角巷邊,半掛半進,里面是和面的案板,外面是炸油條的鐵鍋。老式煤爐里發(fā)出劈里-啦的炸裂聲,周圍的地上積了-一層油垢,踩一腳還能黏住鞋底。簡單的紙皮包裝,上面有藝術(shù)字體印刷的”油條包麻糍”。趁熱咬一口,油條夠新鮮酥脆,一口下去還掉渣!咬到里面,是細膩的麻糍,雖說大概率是機器壓的,但細膩到這種程度也是有心了,讓人甚至感覺是吃芝士(麻糍會爆漿和拉絲)!
簡單的紙皮包裝,上面有藝術(shù)字體印刷的”油條包麻糍”。趁熱咬一口,油條夠新鮮酥脆,油條包麻糍,一口下去還掉渣!咬到里面,是細膩的麻糍,雖說大概率是機器壓的,但細膩到這種程度也是有心了,讓人甚至感覺是吃芝士(麻糍會爆漿和拉絲)!麻糍是用泰國糯米蒸制的,軟軟糯糯的,可以拉起90cm的絲, 剛蒸制出來還冒著熱氣,油條包麻糍費,溫度不小,試抓了一下,著實有點燙手。這些不起眼的休閑小吃,正在以連鎖經(jīng)營的商業(yè)模式攻城略地、飛速發(fā)展,休閑小吃連鎖業(yè),正迎來井噴時代。目前飲食行業(yè)連鎖店中約80%的連鎖店都是采用-店加店的商業(yè)模式,單純做-的并不多;店和-店相結(jié)合的運作模式能使在短時間內(nèi)搶占市場份額。
經(jīng)營小吃店的-取決于商鋪位置,量及消費能力是關(guān)鍵因素。但是未來鋪租和人工將成為經(jīng)營壓力,徐州油條包麻糍,那么盈利只有兩種方式,一是銷售,二就是。要干此行就要有吃苦耐勞的心理準備,決不是引進生產(chǎn)就-那么簡單,需要創(chuàng)業(yè)者的用心經(jīng)營。香歸香,飽腹感卻很強,吃完這個也會有點膩,若是有同行的伙伴,建議兩人可以先買一份,分著吃~
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