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朗果酒的制作步驟
1、水果洗后風干,葡萄汁廠家出售,不要戴手套,越少接觸化學東西越安全。洗凈的布朗用手掰去核兒,分成4瓣,水果多些,酒精度會低些,反之會高,顏色也會淺淡;
2、瓶底放冰糖的一半、放入布朗瓣兒按實、再放入另一半的冰糖;
3、加入低度純糧白酒酒或高糧酒略高于果子即可;
4、加張保鮮膜,旋緊蓋子避光通風處靜置,葡萄汁廠家,一周后可食用,可長期保存,取用后一定繼續(xù)蓋嚴密封,存放地點要避光,以保持水果的顏色不被光氧化。
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