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<田莊臺(tái)胡家燒雞>產(chǎn)品簡介
提起盤錦特產(chǎn),大家都知道盤錦大米、河蟹是全國很有名氣的兩種產(chǎn)業(yè)。但對盤錦而言,盤錦有三寶“大米、河蟹、胡家燒雞不能少”。
“田莊臺(tái)胡家燒雞”始創(chuàng)于清末光緒二十七年(公元1901年)直隸青牛莊八旗界,距今已有100多年的歷史,熟食,系-地道的、正宗的、原滋原味的百年健康美食!田莊臺(tái)胡家燒雞品牌即將升級(jí)為<佬田臺(tái)>燒雞。!不僅僅是燒雞,還有更多熏醬美食和傳統(tǒng)工藝美食!佬田臺(tái)燒雞 從活雞到成品要經(jīng)過16道工序,并且每道工序都是按照風(fēng)俗習(xí)慣嚴(yán)格把關(guān)。由于制作工藝講究,老式工藝熟食,產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等,因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大 味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤,氣味芳香,口感勁道,回味無窮,是您宴請-,走親訪友理想的選擇!
營銷策劃、定位,為合作品牌店提供的營銷方案,并組織實(shí)施。各種節(jié)假日***方案,提升品牌形象方案,客戶-維護(hù)方案,會(huì)員制經(jīng)營體系的建立與維護(hù),各種相關(guān)配套物資物料的設(shè)計(jì)制作都由總部團(tuán)隊(duì)的嚴(yán)格把關(guān)扶持。
幫忙選址、提供裝修方案。專線接待各店的咨詢,同時(shí)總部還有一支盡職盡業(yè),清真熟食,經(jīng)驗(yàn)豐富的市場團(tuán)隊(duì),可以上門協(xié)助投資選擇店面,為每位--合適的裝修策劃,從而縮短磨合時(shí)間,讓-快速啟動(dòng),熟食,輕松獲利!
原料:整只雞(因?yàn)橛捎诩依镥伌笮〉?,我挑了一只750克的小公雞)
輔料:椒鹽、花椒、冰糖、面粉、白糖、茶葉(便宜的茶葉沫也可以,味道上基本不會(huì)有太大差別,我還用了一些以前剩下的立頓紅茶包里的茶粉沫)
做法:先將食材用椒鹽腌-,然后煮八分熟,瀝干;鐵鍋內(nèi)鋪好錫紙,上面放上低于鍋沿的金屬盒,均勻地鋪上茶葉+白糖+大米(或者小米或者白面)的混合物。
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