a顆粒形狀不規(guī)則,是多分散粉體。
b 粒徑分布較寬。
c 粒徑大,平均粒徑一般為5-10μm。要確定重質(zhì)碳酸鈣的平均粒徑,需要測定粒徑分布函數(shù)和諸如顆 粒沉降速度或比表面積之類的粉體現(xiàn)象函數(shù)。作為一種簡便 的方法是在電子顯微鏡照片上測量顆粒投影的長度和寬度,計算幾何平均粒徑作為表觀粒徑,再取中位粒徑作為平均粒徑。
d 活性碳酸鈣的平均粒徑取為表面改性前輕質(zhì)碳酸鈣或重質(zhì)碳酸鈣的平均粒徑。
因為在研磨的過程中,葉片被破壞(葉片細(xì)胞中有大液泡,液泡里有酸液),有有機(jī)酸流出。而有機(jī)酸會破壞葉綠素(酸液中葉綠素不穩(wěn)定會分解),但有機(jī)酸可以和碳酸鈣反應(yīng)生成-和水,從而保護(hù)葉綠素。反應(yīng)原理是強(qiáng)酸制弱酸。
葉綠體中的色素所處的環(huán)境具微堿性,實驗中,食用碳酸鈣,由于研磨會使細(xì)胞結(jié)構(gòu)遭到破壞,細(xì)胞液(具微酸性)流出,酸性的細(xì)胞液就會直接接觸葉綠體中色素,碳酸鈣的區(qū)別,致使葉綠素的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞,碳酸鈣,使葉綠素失鎂,呈黃褐色,所以加入少許碳酸鈣是為了中和細(xì)胞液的酸性,可起到保護(hù)葉綠素的作用
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