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真空包裝，簡單明了地說它重要作用是就是除氧，以便有利于防止食品變質(zhì)。

真空包裝的原理十分簡單。食品霉腐變質(zhì)主要原因是由微生物的活動造成，而微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，真空包裝就是運用這一原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。同時，這也防止了食品因氧化而使食品變味、變質(zhì)，水果玉米真空袋廠家，以此達(dá)到食品較長時間儲存和保鮮的效果。

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    真空包裝可以延長產(chǎn)品保質(zhì)期，甘肅水果玉米真空袋，抑制包裝內(nèi)-、微生物的滋生，保質(zhì)保鮮保味，是包裝行業(yè)內(nèi)市場應(yīng)用非常廣泛的一種包裝形式，在食品行業(yè)、化工產(chǎn)品包裝行業(yè)等諸多行業(yè)領(lǐng)域都有用到真空包裝，而透明食品真空袋就是真空包裝形式在包裝制品上的具體體現(xiàn)。
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