奶茶培訓(xùn)-漢食觀飲食技術(shù)基地-奶茶技術(shù)培訓(xùn)

飲料一般可分為含酒精飲品和無(wú)酒精飲品。無(wú)酒精飲品又稱軟飲品。酒精飲品系指供人們飲用且-(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲品。包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無(wú)酒精飲品是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，奶茶培訓(xùn)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲品。無(wú)酒精飲料可分為果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、其它飲料類等10類。

很多開(kāi)奶茶店的朋友經(jīng)常會(huì)為奶茶原料的儲(chǔ)存大傷腦筋，不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶的口味多數(shù)分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，果味粉用各種水果加工成為粉末狀，加入適量到奶茶中便可調(diào)配出各種不同水果口味的奶茶。果糖類果糖一般分為黑果糖和白果糖，主要的作用就是給奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提煉出來(lái)的糖味道-。