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奶茶培訓(xùn)學(xué)校-漢食觀小吃培訓(xùn)-奶茶培訓(xùn)

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    2021-7-27

葉老師
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奶茶

要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的-壞外,水質(zhì)、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來,可口的奶茶并不是奶越多越好,奶茶制作培訓(xùn),應(yīng)當是茶乳比例相當,既有茶的清香,奶茶培訓(xùn),又有奶的甘醇,哪里有奶茶培訓(xùn),二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好后,應(yīng)即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用,因在鍋內(nèi)放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。

在多數(shù)地方喝奶茶要加少許鹽,但也有的地方不加鹽,只是把鹽碟放在桌上,喜歡喝鹽味的就加鹽,不喜歡鹽味的則不加鹽。





芒果汁

芒果汁是用芒果制作的一道甜品。芒果汁能夠起到-衰老的好處,芒果汁能提高我們的mian疫能力,保護我們的身體,奶茶培訓(xùn)學(xué)校,芒果汁能清潔我們的腸胃。與木瓜汁一樣,芒果汁也是一種非常濃的營養(yǎng)豐富的果汁,因此在飲用時你需要一把勺子。芒果汁對-具有-的保護作用。-是它對清潔-非常有益。由于芒果汁太濃,因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜歡芒果的味道,你也可以用芒果單獨榨汁喝。







很多開奶茶店的朋友經(jīng)常會為奶茶原料的儲存大傷腦筋,不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶的口味多數(shù)分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,果味粉用各種水果加工成為粉末狀,加入適量到奶茶中便可調(diào)配出各種不同水果口味的奶茶。果糖類果糖一般分為黑果糖和白果糖,主要的作用就是給奶茶增甜的作用,相比用白糖或白砂糖以及提煉出來的糖味道-。







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