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烘干機(jī)干燥是一種陳腐的操作。因?yàn)槠洳僮鬟M(jìn)程的復(fù)雜性,烘干機(jī)的價(jià)格,一直遭到研究者的關(guān)注,研究人員也一直對(duì)其進(jìn)行研究。千燥動(dòng)力學(xué)可表述為考慮物料在干燥進(jìn)程傍邊脫水量與種種分配因子的干系。植物性物料的干燥進(jìn)程歸于非穩(wěn)態(tài)的領(lǐng)域,它包含兩個(gè)方面:(1)外部干燥條件參數(shù)之間的差別對(duì)脫水率的影響;(2)同一過(guò)程的物料內(nèi)水分傳輸進(jìn)程。在完好物料的干燥進(jìn)程傍邊,供熱強(qiáng)度、方法、介質(zhì)的速率、溫濕度、壓力等歸于常量,雖然如此,但因?yàn)槲锪献陨硖卣鞯牟粩喔淖儯稍镞M(jìn)程依舊對(duì)錯(cuò)穩(wěn)態(tài)的。??
烘干機(jī)干燥原理
干燥就是經(jīng)過(guò)施加外部熱量在濕物料上及除去蒸發(fā)性水分(大部分是水)的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是獲取特定濕度含量固體產(chǎn)品的有-閱歷的。濕分按下列方式進(jìn)行分類:結(jié)合水、非結(jié)合水、平衡水及自由水。結(jié)合水是濕份以疏松的化合方式或以液體方式存在于固體中,或集結(jié)在固體的毛細(xì)結(jié)構(gòu)中,游離于物體外表的濕份稱為非結(jié)合水分。結(jié)合水份就是空氣含濕量為100%時(shí),物料處在平衡狀況的水分,這時(shí)物料濕分含量又可稱作醉大吸濕量,在圖上標(biāo)示為xmax,烘干機(jī)物料中超出該濕含量的水份可稱作非結(jié)合水份。與吸附等溫線(在一定溫度條件下,對(duì)照于不同空氣相對(duì)濕度量取得的物料平均濕含量的諸點(diǎn)形成的曲線)相對(duì)應(yīng)的恣意某點(diǎn)的濕含量稱為平衡水分,超出此含量的水份被稱為自由水份。
烘干機(jī)
隨著氣流速度的增大,單位時(shí)刻失水率呈先增大后減小的趨勢(shì),且在氣流速度19m/s時(shí)獲得醉大值。通過(guò)對(duì)氣流速度與單位時(shí)刻失水率的分析,故干燥適合的氣流速度在17~22m/s。烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響實(shí)驗(yàn)時(shí),烘干機(jī),稱取玫瑰花籽樣品a,每組5kg,取干燥溫度t=80℃、氣流速度v=19m/s,測(cè)定分級(jí)器內(nèi)孔直徑在110,120,130,酒糟烘干機(jī),140mm對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響。
烘干機(jī)
隨著分級(jí)器內(nèi)孔直徑的增大,單位時(shí)刻失水率逐步增大,當(dāng)內(nèi)孔直徑在130~140mm時(shí),單位時(shí)刻失水率增長(zhǎng)緩慢,基本維持在1%/min以上。分析分級(jí)器內(nèi)孔直徑與單位時(shí)刻失水率的聯(lián)系,選取分級(jí)器內(nèi)孔直徑為130~140mm時(shí)較為適合。多要素實(shí)驗(yàn)要素水平設(shè)計(jì) 為獲得3要素組合下的醉優(yōu)解,在單要素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選取適當(dāng)?shù)臍饬魉俣取⒏稍餃囟、分?jí)器內(nèi)孔直徑為實(shí)驗(yàn)要素,運(yùn)用design-expert軟件進(jìn)行二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合實(shí)驗(yàn)方法的數(shù)據(jù)處理及分析。
將要素水平編碼表代入design-expert 8.0軟件中,軟件將自動(dòng)生成實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合。依據(jù)所得到的實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合進(jìn)行多要素實(shí)驗(yàn),取各影響要素水平值為自變量,玫瑰花籽單位時(shí)刻失水率為點(diǎn)評(píng)指標(biāo)。
烘干機(jī)
研究了熱泵輔助太陽(yáng)能烘干鮮棗設(shè)備的技能原理并進(jìn)行了參數(shù)設(shè)計(jì),斷定了9 塊空氣集熱器和12 匹熱泵。通過(guò)試驗(yàn)得出鮮棗的干燥規(guī)律分為4 個(gè)階段: 預(yù)熱升溫階段、蒸騰階段、干燥完結(jié)階段和降溫排濕階段。
烘干機(jī)空氣能烘干機(jī)組匹配
1 000 kg 紅棗烘干房的熱負(fù)荷為18. 9 kw,本方案設(shè)計(jì)運(yùn)用kfd-20ii ( a) 空氣源熱風(fēng)熱泵烘干機(jī)1臺(tái),適用環(huán)境溫度- 5 ~ 40 ℃。在規(guī)范工況下,該機(jī)型每臺(tái)可產(chǎn)熱量20 kw > 18. 9kw,可滿足烘干需求。室內(nèi)機(jī)風(fēng)量可根據(jù)烘烤工藝要求匹配設(shè)計(jì)烘干機(jī)選用變頻調(diào)速風(fēng)機(jī),并根據(jù)烘干要求及時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量,提高烘干。
太陽(yáng)能焦熱器設(shè)計(jì)與匹配
為了充分利用-動(dòng)力,在烘干房的頂部安裝太陽(yáng)能空氣集熱器作為輔助動(dòng)力,然后削減電能的耗費(fèi)。
天津的太陽(yáng)能資源較為-,批發(fā)烘干機(jī),屬于我國(guó)二等太陽(yáng)能輻照地區(qū),位于東徑117. 10°,北緯39. 06°,年照時(shí)數(shù)為2 600 ~ 2 800 h。紅棗收成烘干時(shí)節(jié)為秋分( 9 月22、23 日) 后30 d 左右,從氣候數(shù)據(jù)庫(kù)可知此刻天津的日均勻輻照量及日均勻輻射時(shí)刻。
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