佳茗茶業(yè)有限公司-禮---批發(fā)-四川禮---

-從古時就與禮-相依為命，也與禮-的苦味度過了-個春夏秋冬�？鄽v來是茶葉的原性，古代稱茶為“苦茶”。

這不禁讓人深思，茶葉雖苦，為什么-仍然喜愛茶葉?

茶這么苦，現(xiàn)在的生活這么好，-不需要再去嘗那艱辛的滋味，何必“自討苦吃”。這不禁讓人深思，茶雖苦，為什么-還要對于帶苦味的茶那么喜歡呢?苦，歷來是茶的味覺組成之一，古代稱茶為“苦茶”。在大多數(shù)人眼里，苦味是茶的一種重要的組成成分�？辔妒鞘裁矗�都從哪里來。茶多酚，是一個龐大的家族，都普遍帶著苦味，其中尤其以egcg的苦味重。在茶葉中的占比大，對于苦味的貢獻大。堿類物質(zhì)，也都帶著苦味。由于浸出速度很快，通常泡茶的含量較高。雖然占比不是非常大，但是對于苦味的貢獻也不低。苦盡甘來，禮-批發(fā)，好茶如是。好茶總是苦后回甘，澀后生津;人生總是甘苦交疊，關(guān)鍵要一一嘗過、細細品味、時時咀嚼、慢慢感悟。有時苦澀時正是芳香將至，甘甜時卻有苦澀暗藏…苦是茶的真味，也是生命的真味，對于-來說，-就是品味人生。茶里面既有大千的斑駁色彩，又有生活的酸甜苦辣。

“壺里乾坤大，杯中日月長�！闭嬲�的-，是從略帶苦意的茶湯，達成回甘喉韻功效，同時也藉此啟示苦的真道。

我們家中買來禮-以后，因為時間太忙可能會放著一直不能喝，再拿出來，我們就不知道這茶葉到底有沒有壞掉。放了很久的茶葉一般會有一些雜味，這跟是不是真空包裝沒有關(guān)系，放置久了多少都會發(fā)生變化。茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物就會讓茶葉陳化變黃、變紅、有雜味。-是綠茶以及清香型的鐵觀音，而紅茶、武夷茶等等，存放的時間久了，四川禮-，茶湯會變得柔和。所以如果喝存放一段時間的茶葉時，若只有一點陳味、舊味，可以利用沖泡法來解決。

方法一：

沖泡的水溫要高，盡量是沸水。洗茶的時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平�？煲槐叮�快沖快泡，盡可能趁熱喝。這樣可以快速趕走干茶表面的陳味。

方法二：

綠茶和紅茶可以降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免因存放太久，茶湯滋味不夠鮮爽帶來的影響。

方法三：

改成大壺泡，或者是煮茶，降低禮-比例，口感會好一點。