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肥城市喬氏面粉有限公司提供喬氏玉米面-玉米面價格-臨沂玉米面。

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面皮原料：玉米粉500克，白面粉50克。餡子原料：羊肉若干，洋蔥少許，剁成餃餡狀，加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。公司采用國內(nèi)-制粉設(shè)備和制粉工藝，嚴格按照生產(chǎn)，生產(chǎn)的小麥粉(通用)-產(chǎn)品為超精粉、麥芯粉、特一粉、原味粉、全麥粉以及家庭用5kg、10kg各種大小精美包裝，獲得了消費者的一致-。制作方法：1.將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團，下劑后用手捏成窩窩形狀，玉米面價格，在窩窩內(nèi)加入拌好的餡子，撮窩窩的上邊緣，逐漸團成圓團，上籠蒸熟即成。2.如果覺得干吃很噎人，可以做一道窩窩頭湯。方法如下；a.西紅柿熗鍋后加入清水燒開；b.放入蝦皮和紫菜及少量綠菜葉；c.調(diào)入鹽、雞精即可出鍋。每碗中放入4-5個窩窩頭，加入適量的湯汁，真叫美味��！風味特色：玉米香味濃郁，加上羊肉和洋蔥特有的香味，真是少有的好吃。技術(shù)要領(lǐng)：玉米粉要加適量的白面，一定要用羊肉做餡。

玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡

蘿卜素外，

玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。

們對玉米、

稻米、

小麥等多種

主食進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比，

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，

玉米中的-含

量非常高，為稻米、小麥的

5~10

倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。

比如，

甜玉米的蛋白質(zhì)、

植物油及-含量就比普通玉米高

1~2

倍，

“生命元

素”

硒的含量則高

8~10

倍，求購玉米面，

其所含有的

種-酸中，玉米面粉廠，

有

種高于普通玉米。

玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小顆粒，大約是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很細的面粉狀，吃的時候燒開了水，一手拿勺子，臨沂玉米面，一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內(nèi)，撒完后繼續(xù)攪勻，然后再燒開兩三次，熟后的或稀或稠的糊狀就叫糝子白粥，其實就是玉米粥。玉米面可以用來做玉米糊、窩頭、煎餅、玉米面條等，可分為脫胚玉米粉和全玉米粉。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糝子的一種。像我們同學有些人不吃玉米面食品，這是極不好的現(xiàn)象，任何食品都有它的優(yōu)點，玉米面食品營養(yǎng)也豐富，人們的膳食一定要合理搭配，才能做到營養(yǎng)均衡。

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