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鵝雛,指小鵝,毛色淺黃;借指酒的顏色。 見宋陸游<飲石洞酒戲作>詩:“酣酣霞暈力通神,澹澹
半開放式(灘涂)圈養(yǎng) 養(yǎng)鵝戶普遍利用原有廢棄的舊房屋或者自制簡易棚舍,周圍用竹籬笆或粗
國際上鵝產(chǎn)品需求量呈明顯的增長趨勢,在歐洲鵝肉價格高出雞肉 2 ~ 3 倍,肉鵝苗價格,法國則高 3.5 倍,在德國僅圣誕節(jié)期間就需要 450 萬只鵝。法國肥肝市場年貿(mào)易量約 9 000 噸,本國約生產(chǎn) 7 400 噸,吉林鵝苗,需進口約 1 600 噸。自從法-常吃肥-減少的事實被報紙-后,皖西鵝苗的價格,日本也掀起了肥肝的消費熱潮。我國雖然是鵝生產(chǎn)大國,但就現(xiàn)有生產(chǎn)量,按我國 13 億人口計算,鵝飼養(yǎng)量僅有 6 億只左右。綜上所述可知今后鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要-,鵝產(chǎn)品的提供主要靠。所以今后發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊,-市場潛力都很大。
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