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粉蘋果和脆蘋果實(shí)際上從外型上而言并沒(méi)有明顯差別的。 外果皮色調(diào)主要是原花青素生成成分決策的,菠蘿粉價(jià)格,單單從外型上沒(méi)法差別是粉蘋果-是脆蘋果。 蘋果粉和脆的實(shí)質(zhì)事實(shí)上是蘋果在成熟瓜瓤體細(xì)胞的不可溶阿拉伯膠及纖維素的成分和特性差別導(dǎo)致的。 蘋果完善后,不可溶阿拉伯膠成分降低,可溶阿拉伯膠成分升高、化學(xué)纖維成分降低,體細(xì)胞間黏連性降低,瓜瓤慢慢由不成熟時(shí)的硬、脆慢慢變軟(即變粉)。因?yàn)樘O果種類的不一樣,體細(xì)胞間黏連性降低的水平和速度不一樣,因而導(dǎo)致了蘋果間脆、粉的差別。一些種類便是脆,一些種類便是粉,驕縱,也沒(méi)有辦法。
轉(zhuǎn)眼,很快又到了吃荔枝的時(shí)節(jié)。
“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。荔枝的美味,連蘇東坡都-,我們又怎么能錯(cuò)過(guò)。但吃荔枝容易上火,這可如何是好?
吃荔枝上火,主要是因?yàn)槔笾μ欠指撸吧侵笖?shù)”也高。
吃荔枝后,人體內(nèi)的血糖會(huì)突然-,人的能量一下增加了,這就讓人感覺(jué)-亢奮,而亢奮也是上火的表現(xiàn)之一。
冰著吃
俗話常說(shuō),熱藥寒吃,菠蘿粉便宜,寒藥熱吃。
荔枝本身是偏溫的,要想吃它不上火,首先可以把它的熱性降低,冰凍就是-的方法。
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