上海食用核桃油-食用核桃油廠家批發(fā)-鯤華生物(商家)

破碎：壓榨后的核桃仁因受外力的作用，其結(jié)構(gòu)已經(jīng)有所改變，再經(jīng)破碎機加工，破碎成小塊，有利于軋坯。要求粉末度小，顆粒大小符合 軋坯條件，便于軋坯機吃料。

軋坯：軋坯是一個非常重要的工藝過程，它直接影響浸出效果。軋出的核桃仁坯具有一定韌性的外形結(jié)構(gòu)，粉末度小，適合萃取條件。萃取時溶劑容易滲入粕內(nèi)部，上海食用核桃油，粕殘油低。

溶劑低溫浸出：溶劑性質(zhì)決定該浸出器為罐組式浸出器，食用核桃油多少錢一斤，其裝料量為 65％左右， 料溶比為1：1。物料的浸出、脫溶在同一個設備內(nèi)進行。所得的核桃油為淺黃色，油中殘溶在50毫克／千克以下，粕為白色，粕殘油3％以下，粕殘溶在400毫克／千克以下。毛油及粕中有效物質(zhì)(-、生物活性酶等)基本不破壞。