¥來電咨詢
¥來電咨詢
¥來電咨詢
我以千喜鶴的發(fā)展為例簡單說一下,千喜鶴有一個很大的特點,就是我們-于社會餐飲中大型的品牌連鎖餐飲,這一類客戶,對于食材配送企業(yè)sku要求很多品類很豐富,比如說在湖南,一個辣椒類其中一個單品比如線椒,我們在經營時可能都要分三種,就是因為不同餐飲店對品類需求不盡相同。
我們對做管理終是為了產生利潤,蔬菜物流配送,那就有不同的組合方式,可以帶來很多不同的利潤點,且照顧到很多不同的細分客戶群體。這是我個人的一些愚見,感謝大家。
嚴格分區(qū):
按照業(yè)務流程、功能模塊進行嚴格分區(qū)。配送中心從客戶完成下單開始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏觀上按照采購商品入庫-進入分揀區(qū)-轉入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū),是一條主線進行功能區(qū)劃分,微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務內容也會有所分區(qū)。
比如在分揀環(huán)節(jié),稱重、打包、搬運、投放也需要做規(guī)劃,通常按照工人的行動路線制定劃區(qū)較為明智省時。生鮮食材分揀中心還要-一定的存儲功能,在倉庫內邊緣安置一些溫度分區(qū),如保鮮區(qū)、冷凍區(qū)等。此外,根據(jù)企業(yè)業(yè)務范圍來定,成品區(qū)、半成品區(qū)也是劃區(qū)的依據(jù)。大家可自行結合業(yè)務需求借鑒設計。
據(jù)了解到,作為農業(yè)生產地與企-食堂之間的橋梁,千喜鶴也設置了嚴格的準入門檻以及嚴格的檢測關,從源頭上保障農產品安全。不僅將檢測室直接開進了配送中心,-每個批次的農產品都需要進行安全檢測。并且千喜鶴相關業(yè)務負責人告訴-,除了配送中心的嚴格檢測外,千喜鶴還通過自主研發(fā)的農產品加工監(jiān)測軟件、農產品安全可追溯-系統(tǒng)做到了對各個環(huán)節(jié)皆可追溯,-抽查。
“千喜鶴獲得的
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護誠信公平網(wǎng)絡環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權/舉報/投訴處理
版權所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2025/4/11 15:46:08