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如何進行葡萄的抹芽定梢?
抹除位置不當(dāng)或過密的枝梢,使新梢疏密均勻適當(dāng)、大小整齊,即抹芽定梢。
一般在萌芽期到現(xiàn)蕾期進行,先抹除老蔓上的萌芽、并生芽、病蟲枝,以及穗小、畸形的枝,再按一定密度選留生長好、花穗飽滿的結(jié)果枝和更新用的營養(yǎng)枝后抹除過密枝。注意在花穗不足的年份,應(yīng)盡量多保留花枝,以提高產(chǎn)量。
新梢密度,大葉型品種如藤稔,出售葡萄樹苗,架面上每16-20 厘米留一新梢;小葉型品種如維多利亞架面上15-16 厘米留一新稍。棚架則每平方米架面留6條左右新梢。另外,樹勢旺的多留,樹勢弱的少留。
針對我縣藤稔的架式和修剪方式,抹芽要掌握“四少、四多、四注意”,即地薄、肥水差、樹弱、架面小時應(yīng)少留,反之,3-4cm葡萄樹苗多少錢,地壯、肥水充足,樹勢強,植株所占架面大時可多留,一要注意新梢分布均勻,方位順當(dāng)。二要注意多保留壯枝結(jié)果。三要注意主蔓光禿,結(jié)果部位上移。四要注意成年葡萄樹選留合適萌芽作更新枝。
除花序修剪外,葡萄苗,鮮食品種還要進行果穗整理,果穗整理的時間在生理落果后果;痉(wěn)定后進行。經(jīng)過整理果穗,使果穗緊湊、果粒整齊。對于巨峰系及一些大果粒品種,商品上要求其標(biāo)準(zhǔn)果穗重應(yīng)在460-500克,每粒果粒重10-15克,每個果穗保留40-45個粒,果實可溶性固形物含量在16%以上。因此,必須在生理落果后及時按要求進行果穗整理。果實生長后期、采收前還應(yīng)進行一次補充果穗整理,但這次工作的主要目的是除去病粒、傷粒和裂果。有時為了減少用工量,這次果穗整理可與采收同步進行。
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