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切菜機(jī)使用需注意哪些細(xì)節(jié)
切菜機(jī)在啟動后注意不能將手伸入壓菜帶,要-與壓菜帶有一定的安全距離,以免被卷入或卡住。長期使用切菜機(jī)時(shí)要注意檢查開關(guān)和電源線是否破損,受潮、進(jìn)水等現(xiàn)象,避免使用時(shí)發(fā)生漏電導(dǎo)致觸電等不安全因素。在使用過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶和壓菜帶發(fā)生松動,要及時(shí)關(guān)電進(jìn)行調(diào)整。但要注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。要保持機(jī)器的清潔,避免接觸水,且經(jīng)常在注油口加注機(jī)油。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
1、 此機(jī)用于處理葉菜類切長度、根菜類的切絲、切片工作。
適用于中央廚房業(yè)者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、及學(xué)校餐廳從業(yè)者。
2、 機(jī)臺骨架均為不銹鋼材質(zhì),。
3、 變頻器控制速度,能-。
4、 切菜速度快,相同時(shí)間下可抵多人。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
如何安全使用切菜機(jī)
隨著社會的發(fā)展,切菜機(jī)已經(jīng)逐漸進(jìn)入我們的生活,但是對于這種大型廚房設(shè)備,尚不是每個(gè)人都清楚,因此如何-地操作切菜機(jī),以及因切菜機(jī)使用不當(dāng)而導(dǎo)致的事故。安全使用切菜機(jī):
在工作之前嘗試切割,并觀察切好的蔬菜的規(guī)格是否與要求的規(guī)格一致。否則應(yīng)調(diào)整切片厚度或切割長度,并在滿足要求后進(jìn)行正常工作。
裁切長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度值是否符合要求的長度,增加長度時(shí)按增加按鈕,減小長度時(shí)按減小按鈕。其他切菜機(jī)的調(diào)整:旋轉(zhuǎn)可調(diào)偏心輪,毛刷土豆去皮機(jī),松開連桿緊固螺絲,并切割細(xì)線以從外向內(nèi)移動支點(diǎn);切割粗線時(shí),可以將支點(diǎn)從內(nèi)向外移動,調(diào)整后擰緊并進(jìn)行調(diào)整。
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