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酒帽能不能擰動(dòng)與酒的真假無(wú)關(guān),它主要和兩個(gè)因素有關(guān):
-生產(chǎn)的葡萄酒,因?yàn)槭菣C(jī)器操作,封太緊了瓶口容易碎,為了保持酒瓶的完整,一般會(huì)封得較松,所以這些酒帽是可以擰動(dòng)的;而產(chǎn)量較小的葡萄酒,有的采用手工操作,這樣的酒帽就可能封得比較緊。
這還與瓶帽的材質(zhì)有關(guān),鋁質(zhì)的容易松動(dòng),鋁錫混合的比較緊,有的國(guó)產(chǎn)葡萄酒酒帽使用的是鋁塑材質(zhì)的,有收縮性,也比較緊。
因此,無(wú)論是進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn)的葡萄酒用擰酒帽來(lái)鑒別真?zhèn)问菦](méi)有科學(xué)根據(jù)的。
一個(gè)好的包裝,除了要-葡萄酒的品質(zhì)不受損之外,熱縮膠帽,還要使葡萄酒整體看起來(lái)美觀大方,這樣也更利于銷售。另外,一些用軟木塞封瓶的葡萄酒如果著酒塞是不是看起來(lái)有點(diǎn)像沒(méi)穿衣服的小人呢?-不忍直視,有木有?而且,紅酒熱縮膠帽,光禿禿的瓶口看起來(lái)也很是奇怪。因此,考慮到葡萄酒的整體造型以及大眾的愛(ài)美之心,當(dāng)然有-把酒瓶打扮的漂漂亮亮的了!而瓶封的發(fā)明則恰好解決了這一系列問(wèn)題,所以說(shuō),“小瓶封,大作用”,的確不為過(guò)。
瓶帽在當(dāng)今似乎是可有可無(wú)的,桶裝水熱縮膠帽,有的酒莊甚至嘗試不再使用它,或許是為了讓酒瓶更-,或許是出于,減少垃圾。但這么做的酒莊只是數(shù),廠家,所以市面上的大部分酒瓶都有瓶帽。
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