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山東萬青化工有限公司提供圓球氯化鈣顆粒-山東萬青氯化鈣廠-圓球氯化鈣。

氯化鈣為無機化合物，是一種由氯元素和鈣元素構成的鹽，圓球氯化鈣顆粒，化學式為cacl2。它是典型的離子型鹵化物，無臭、味微苦。室溫下為顏色潔白的片狀或者顆粒狀固體。吸濕性極強，在空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱。

氯化鈣已被歐盟批準為允許作為食品添加劑使用，圓球氯化鈣干燥劑，e編碼為e509。被美國食品--管理局認為是“通常確認為是安全的物質”（generally recognized as safe，縮寫為gras）。據估計每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。

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氯化鈣

英文名稱 calcium chloride

分子式： cacl2

分子量： 110.99

含量: 100%

性質：白色顆�；蛉廴趬K狀。有強吸濕性。相對密度(d154)2.152。熔點772℃。沸點>;1600℃。

用途：可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營養(yǎng)強化劑、食品防腐劑等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業(yè)用加工助劑。

根據<--食品安全法>和<食品安全-管理辦法>規(guī)定，74圓球氯化鈣，經食品安全-審評委-通過，圓球氯化鈣，--衛(wèi)生和-委已于2014發(fā)布<食品安全- 食品添加劑使用標準>（gb?2760-2014）并于2015年5月24日起正式實施。該標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、適用范圍及不應超過的使用量標準或殘留標準。其中對食品添加劑的定義為：為-食品品質和色、香、味及防腐、保鮮和加工工藝的需要，而加入食品中的人工合成或者天然物質。其中氯化鈣作為穩(wěn)定劑、凝固劑、增稠劑，廣泛用于奶油、豆制品、罐頭、裝飾糖果糖漿、畜禽血制品等食品中以及瓶裝水、功能飲料及果汁飲料中。

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