口感好的葡萄酒-德化葡萄酒-寧夏吳忠江源葡萄酒莊

         什么叫葡萄酒？ 

     應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題時(shí)，相信你一定會(huì)是一臉瞧不起的模樣，這誰(shuí)不清楚？確實(shí)，很多人都了解什么叫葡萄酒，可是有關(guān)葡萄酒的界定大家-是必須確立一下。

  依據(jù)1996年國(guó)際性葡萄與葡萄酒機(jī)構(gòu)（internationalorganisationofvineandwine）要求，葡萄酒是由粉碎或未粉碎的新鮮葡萄果子或葡萄汁經(jīng)-或一部分酒精發(fā)酵后釀造而成的酒精飲料，葡萄酒公司，一般酒精濃度范疇處在8.5%-16.2%中間。自然，口感好的葡萄酒，依據(jù)氣侯、土壤類型、葡萄種類及種植區(qū)傳統(tǒng)式等特殊要素，有的葡萄酒的酒精含量也很有可能小于7%。 

       而依據(jù)我國(guó)葡萄酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)gb15037-2006要求，葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原材料，經(jīng)所有或一部分發(fā)醇后釀造而成的，德化葡萄酒，帶有一定酒精含量的釀造酒。紅酒，葡萄酒，寧夏紅酒，寧夏葡萄酒便是根據(jù)葡萄水果汁發(fā)醇而成的一種酒精飲料。能夠看得出，之上界定均未對(duì)葡萄的類型開(kāi)展-，但一般來(lái)講，葡萄酒一般由制酒葡萄釀造，生鮮葡萄較少用于釀造葡萄酒。