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適用范圍:
香腸加工如香腸、烤腸、紅腸等,自動(dòng)斬拌機(jī)報(bào)價(jià),面食加工中用于各種蔬菜的斬切切碎如白菜、蔥姜蒜、橄欖等,千頁豆腐、魚豆腐等中,是食品加工的好幫手。
斬拌機(jī)設(shè)備優(yōu)勢:
1、斬拌機(jī) 噪音小,節(jié)能效果-。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。斬拌機(jī)報(bào)價(jià)
斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),整機(jī)采用sus304材質(zhì),大功率電機(jī),真空斬拌機(jī)報(bào)價(jià),變頻控制系統(tǒng),能省電30%,并能保護(hù)電路的其它功能不受損傷。斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、-加工準(zhǔn)確度。斬拌機(jī)刀刃鋒利-、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
斬拌機(jī)采用了-的控制技術(shù),安全-,維修方便,紹興斬拌機(jī)報(bào)價(jià),顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過載保護(hù)性能好,-適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī),并通過變頻對(duì)其進(jìn)行適合的控制,肉類斬拌機(jī)報(bào)價(jià),使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出-的動(dòng)力,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對(duì)于不同的刀速可在顯示表準(zhǔn)確顯示。自動(dòng)監(jiān)控,減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度,工作順序軟件程序控制執(zhí)行,-降低了設(shè)備硬件的障率,使維護(hù)快捷 。
斬拌機(jī)主要是由一組切刀、一個(gè)盛肉轉(zhuǎn)盤、排料裝置、上料裝置、上蓋、控制裝置等組成。主要部件的說明:
上料裝置,當(dāng)一次加工量大于120kg時(shí),一般均采用自動(dòng)上料裝置投料,應(yīng)用油缸作用,經(jīng)一個(gè)轉(zhuǎn)臂將料車舉起并翻轉(zhuǎn)卸料。此外,還有高速斬拌機(jī)。
上蓋由不銹鋼制成,分上下兩層,有絕緣體充填其問,可以隔音。這樣既能夠避免高速切割時(shí)細(xì)小肉料四處飛濺,噪音外傳,有利于安全,也能夠-衛(wèi)生條件和降低肉泥溫度。
控制裝置和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)應(yīng)用按鈕盒或懸掛式-盒控制,有的裝有溫度表和電子轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)數(shù)器。
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