茶葉包裝袋廠家淺談茶葉中內(nèi)含物的成分
茶葉中的內(nèi)含物成分種類含量,隨不同茶類、不同茶樹品種、不同生產(chǎn)地域、不同生產(chǎn)季節(jié)、不同生態(tài)環(huán)境條件、不同栽培管理方法、不同加工工藝技術(shù)、不同原料級別而有差異。
據(jù)現(xiàn)代科學檢測,茶葉中含有600余種物質(zhì),其中有機物質(zhì)有500余種,茶葉包裝袋定制,約占總量的93.0%~96.5%;無機化合物有100余種,約占總量的3.5%~7.0%。
茶葉中的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)與-酸、-、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,保健物質(zhì)主要有茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、、芳香類物質(zhì)等。
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