浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
一、茶葉滾筒殺青機(jī)的維護(hù)與修補(bǔ)滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),常用的有30型和40型兩種,熱源方法有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機(jī)械。其維護(hù)和修補(bǔ)要害如下:
1、鏟除全部摩擦面上的塵垢,尤其是對(duì)鏈條和鏈輪要進(jìn)行清潔,從頭加注潤滑油。
2、鏈條若過松,可先采用去掉幾節(jié)的方法進(jìn)行調(diào)整,若已-拉長,則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時(shí)應(yīng)留意:鏈條接頭處繃簧卡片的裝置方向應(yīng)與鏈條的作業(yè)方向共同,以免運(yùn)行時(shí)發(fā)生沖擊、跳動(dòng),貴州殺青機(jī),甚至磕碰掉落。
3、對(duì)全部滾動(dòng)軸承進(jìn)行拆洗,并加注新的潤滑脂,可采用鈣鈉基潤滑脂。
4、各部件批改后進(jìn)行全機(jī)組裝,開機(jī)作業(yè),調(diào)查機(jī)器作業(yè)是不是正常。恰當(dāng)加熱滾筒,并投入少量炒茶-油,使其熔化掩蓋筒體內(nèi)外表,然后堵截全部電源。-時(shí)可對(duì)機(jī)器外表補(bǔ)噴油漆,單調(diào)后用塑料紙掩蓋,置單調(diào)場所保留。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,殺青機(jī)價(jià)格,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
綠茶鮮葉殺青,是利用高溫致使酶失去活性,阻止酚類物質(zhì)發(fā)生酶促氧化,保持葉綠、湯綠的綠-質(zhì)特征;適度散失水分(一般失重率在40%左右),便于做形(揉捻成條、理?xiàng)l壓扁)。
目前各地使用的茶葉殺青設(shè)備繁多,各有特點(diǎn)。從傳統(tǒng)的瓶式殺青機(jī),演變到連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、蒸汽殺青機(jī),操控從簡易的順反開關(guān)到數(shù)據(jù)化控制,發(fā)生了-。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠)始創(chuàng)于1999年3月,滾筒茶葉殺青機(jī),地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
本公司從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等各類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用,年產(chǎn)值3000多萬元。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
下面與您分享茶機(jī)的使用:
茶機(jī)使用
機(jī)械化加工名優(yōu)茶從鮮葉殺青到成-的整個(gè)過程,要處理好兩個(gè)關(guān)系:一是熱與水氣的關(guān)系;二是機(jī)械力與外形的關(guān)系。熱能使茶葉發(fā)生生化變化,力是給茶葉以外力造成外形變化。具體使用中應(yīng)注意:
1、作業(yè)前每臺(tái)機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求,如鮮葉殺青時(shí)間,一般春茶為1′~1′10″,夏茶為50″~1′,毛峰茶烘干時(shí)間毛火5分鐘,足火40分鐘,可依據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整。
2、每班茶葉加工前待所有機(jī)械達(dá)到正常溫度后開始,加工中處理好溫度、時(shí)間、投葉量、鮮葉技術(shù)要素的相互關(guān)系看茶制茶。
3、作業(yè)結(jié)束,使用柴煤結(jié)構(gòu)的機(jī)械退盡余火,待主要件溫度降至40-50℃時(shí)關(guān)機(jī)。茶季結(jié)束時(shí),要清除爐灰,清洗機(jī)械,加注潤滑油,用罩子罩住,以備來年加工使用。
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