玉米糝生產(chǎn)廠家-貴州玉米糝-喬氏玉米面公司

每100克玉米面（黃）營養(yǎng)成分，能量339千卡；-b60.08毫克；蛋白質(zhì)8.5克；脂肪1.5克；-0.08毫克；碳水化合物78.4克；膳食纖維5.5克；-a7微克；胡蘿卜素40微克；硫胺素0.07毫克；核黃素0.04毫克；-e0.98毫克；鈣22毫克；磷196毫克；鉀249毫克；尤其是新鮮的玉米面做的粥，會(huì)比較甜，比較香同樣可以用蔥花和鹽做成。鈉2.3毫克；鎂84毫克；鐵0.4毫克；鋅0.08毫克；硒2.68微克，銅0.01毫克，錳0.02毫克。

每100克玉米面（白）的營養(yǎng)成分，能量340千卡；蛋白質(zhì)8克；脂肪4.5克；碳水化合物73.1克；膳食纖維6.2克；硫胺素0.34毫克；核黃素0.06毫克；-3毫克；-e6.89毫克；鈣12毫克；磷187毫克；鉀276毫克；鈉0.5毫克；鎂111毫克；鐵1.3毫克；就像我們今天看到的一樣，現(xiàn)在的玉米加工技術(shù)已經(jīng)從過去的作坊加工，轉(zhuǎn)變到了機(jī)器生產(chǎn)加工。鋅1.22毫克；硒1.58微克；銅0.23毫克；錳0.4毫克。

玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡

蘿卜素外，

玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。

們對玉米、

稻米、

小麥等多種

主食進(jìn)行了營養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對比，玉米糝生產(chǎn)廠家，

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，

玉米中的-含

量非常高，玉米糝生產(chǎn)，為稻米、小麥的

5~10

倍，而特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。

比如，

甜玉米的蛋白質(zhì)、

植物油及-含量就比普通玉米高

1~2

倍，

“生命元

素”

硒的含量則高

8~10

倍，

其所含有的

17

種-酸中，

有

13

種高于普通玉米。